Мифы об истинной опасности аспартама ложны. привет здоровый

Как низкокалорийный подсластитель, аспартам вызвал много споров. В обществе ходят различные новости об опасности аспартама, от истинных до ложных. Мифы об аспартаме могут привести к неправильному восприятию и вызвать чрезмерные опасения по поводу аспартама. На самом деле, согласно исследованиям, аспартам действительно полезен для здоровья.

Чтобы ответить на путаницу, которая возникает в обществе относительно аспартама, я рассмотрю некоторые популярные мифы об аспартаме, а также приведу факты, основанные на исследованиях, проведенных экспертами в мире медицины.

Что такое аспартам?

Аспартам - это подсластитель, содержащий аминокислоты аспарагиновую кислоту и фенилаланин.. Как низкокалорийный подсластитель, аспартам имеет сладкий вкус в 200 раз сильнее, чем обычный сахар. Аспартам очень низкокалорийный. Аспартам даже использовался в продуктах без сахара и низкокалорийных безалкогольных напитках уже более 25 лет.

сладкое в 200 раз сильнее обычного сахара. Аспартам очень низкокалорийный. Аспартам даже использовался в продуктах без сахара и низкокалорийных безалкогольных напитках более 25 лет.

Аспартам был одобрен и объявлен безопасным Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (Badan POM). Если вы не страдаете редким заболеванием, а именно фенилкетонурией, при которой организм не может переваривать аминокислоту фенилаланин, содержащуюся в аспартаме. Больным фенилкетонурией следует избегать продуктов, содержащих фенилаланин, включая аспартам, мясо, орехи и так далее.

Согласно POM, максимальный предел потребления аспартама составляет 50 миллиграммов на килограмм веса тела (50 мг / кг) в день. Это означает, что если вы весите 50 кг, максимальный суточный лимит аспартама составляет около 2500 мг.

Различные опасности аспартама, которые оказались всего лишь мифом

Вот некоторые из опасностей аспартама, которые оказались всего лишь мифом, плюс факты, стоящие за ним.

1. Аспартам может вызвать рак.

На самом деле, Национальный институт рака в США заявляет, что нет никаких научных доказательств связи аспартама с раком. Различные исследования, проведенные на животных и людях, не показали никаких доказательств того, что аспартам может быть канцерогеном (соединение, вызывающее рак).

На основании большого количества исследований безопасности аспартама было показано, что аспартам не вызывает опухолей или рака у мышей и людей во время эксперимента.

2. Аспартам вызывает повреждение головного мозга.

До сих пор ни одно исследование не показало, что человек, принимающий аспартам, подвержен риску повреждения мозга, такого как опухоли и другие проблемы.

Исследования показывают, что аспартам абсолютно не влияет на память мозга. Несколько исследований также показали, что фенилаланин, содержащийся в аспартаме, не попадает в мозг, не говоря уже о повреждении мозга. Таким образом, это показывает, что аспартам безопасен для употребления в рекомендованной дозировке, не причиняя вреда мозгу.

3. Аспартам нельзя употреблять людям с диабетом.

Третий миф об аспартаме заключается в том, что люди с диабетом не могут его употреблять, потому что он может повышать уровень сахара в крови. Фактически, люди с диабетом могут пить или есть продукты, содержащие аспартам. Даже максимальная рекомендуемая доза для диабетиков такая же, как и для здоровых людей в целом, и составляет 50 мг / кг массы тела в сутки.

Почему так? Аспартам - это очень низкокалорийное соединение, которое не содержит углеводов, поэтому при употреблении он не увеличивает уровень сахара в крови в организме.

Однако людям с диабетом необходимо учитывать соответствующую диету. Поэтому, помимо выбора подходящих низкокалорийных подсластителей, также настоятельно рекомендуется проконсультироваться с диетологом о правильной и подходящей диете.

4. Аспартам делает жир.

Также часто слышен миф об аспартаме о том, что аспартам может сделать вас толстым. На самом деле аспартам - это низкокалорийный подсластитель, поэтому он не увеличивает массу тела. Однако, поскольку аспартам также имеет сладкий вкус, как сахар, это может усилить вашу привычку есть другие сладкие продукты.

Употребление сладких продуктов с высоким содержанием сахара со временем может вызвать ожирение. Так что эта привычка может вызвать ожирение, но не из-за самого аспартама.

Теперь, когда вы знаете медицинские факты, лежащие в основе мифа об аспартаме, вам больше не нужно бояться его употреблять. Если у вас нет фенилкетонурии и вы принимаете его в рекомендованной дозировке, аспартам не причинит вреда вашему организму и вашему здоровью.

Икс

Читайте также: