Пищевая ценность

Это не только источник энергии, но и 6 преимуществ углеводов для вашего тела.

Оглавление:

Anonim

Углеводы включают питательные вещества, которые необходимы организму и выполняют главную функцию в качестве основного энергетического ингредиента организма. Эти питательные вещества делятся на две формы, а именно простые углеводы, такие как сахар, и сложные углеводы, которые можно найти в различных основных продуктах питания. Несмотря на то, что сегодня многие люди склонны ограничивать потребление углеводов, чтобы их диета была успешной, все же есть много преимуществ углеводов для организма, о которых многие люди могут не знать. Итак, какова польза углеводов для здоровья тела?

Различные преимущества углеводов для организма, помимо того, что они являются источником энергии.

1. Обеспечивает накопленную энергию

Это не только основной источник, но и запасы углеводов в качестве энергетических резервов. Если вы едите углеводы, но организм чувствует, что ему нужно достаточно энергии, избыток глюкозы будет храниться в печени в виде гликогена.

В печени содержится около 100 граммов гликогена, который может выделяться в кровь, чтобы обеспечивать энергией все тело и поддерживать нормальный уровень сахара в крови между приемами пищи.

В мышцах также хранится глюкоза, которая называется мышечным гликогеном. Однако, в отличие от гликогена в печени, гликоген в ваших мышцах может использоваться только мышечными клетками. Этот гликоген используется во время длительных упражнений высокой интенсивности. Гликоген в мышцах у каждого человека разный, но около 500 граммов.

Когда вы получаете необходимое количество глюкозы и ваши запасы гликогена полны, ваше тело может преобразовывать избыточные углеводы в триглицериды и хранить их в виде жира.

2. Помогает поддерживать мышечную массу.

Сохранение запасов глюкозы в мышцах очень важно для здоровья мышц. Когда в один прекрасный день организму не хватает глюкозы, мышцы должны продолжать работать, потому что в вашей повседневной деятельности обязательно задействуются мышцы тела. Что ж, в это время необходимы запасы глюкозы в мышцах, и в это время у мышц не будет недостатка в энергии.

Если запасы глюкозы в мышцах израсходованы, мышцы будут получать энергию из белка. Этот процесс преобразования белка в энергию влияет на мышечную массу тела. Белок - очень важный фактор, увеличивающий мышечную массу, если вы продолжите употреблять белок, ваша мышечная масса также уменьшится.

Конечно, это плохой процесс для организма, потому что мышечные клетки необходимы для движения тела. Потеря мышечной массы связана с плохим здоровьем и повышенным риском смерти.

Употребление в пищу хотя бы некоторого количества углеводов - один из способов предотвратить потерю мышечной массы, связанную с голоданием. Эти углеводы уменьшают распад мышц и обеспечивают мозг глюкозой в качестве энергии.

3. Улучшение здоровья пищеварительной системы.

Не многие знают, входит ли клетчатка в группу углеводов. Да, клетчатка, которую вы потребляете из этих овощей и фруктов, действительно полезна для вашей пищеварительной системы.

Клетчатка делится на две части: растворимую и нерастворимую. Растворимая клетчатка содержится в орехах, а также во фруктах и ​​некоторых овощах. Когда он проходит через тело, волокна впитывают воду и превращаются в гель.

Растворимая клетчатка может улучшить консистенцию стула и увеличить частоту испражнений у людей с запорами или запорами. Кроме того, растворимая клетчатка также снижает напряжение и боль, связанные с дефекацией.

Между тем, нерастворимая в воде клетчатка проходит непосредственно через пищеварительную систему и не соединяется с водой. Следовательно, большая часть нерастворимой клетчатки может способствовать движению стула в кишечнике. Этот тип клетчатки содержится в цельнозерновых и овощах. Потребление достаточного количества нерастворимой клетчатки также может защитить от болезней пищеварительного тракта.

4. Улучшение здоровья сердца и контроль диабета.

Возможно, большинство людей думает, что углеводы - враг диабета и других хронических заболеваний. Но на самом деле одним из преимуществ сложных углеводов является улучшение здоровья сердца и контроль диабета.

Употребление большого количества рафинированных углеводов очень вредно для здоровья печени и может увеличить риск диабета. Однако употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки может принести пользу здоровью сердца и уровню сахара в крови.

Когда растворимая клетчатка проходит через тонкий кишечник, она связывается с желчными кислотами и предотвращает их реабсорбцию. Чтобы вырабатывать больше желчных кислот, печень использует холестерин, который должен быть в крови.

Исследование показывает, что ежедневный прием 10,2 грамма добавки с растворимой клетчаткой под названием псиллиум может снизить уровень холестерина ЛПНП на целых семь процентов.

Другое исследование, обобщенное на основе 22 исследований, показало, что риск сердечных заболеваний снижается примерно на девять процентов на каждые дополнительные семь граммов пищевых волокон, потребляемых в день.

Кроме того, клетчатка не повышает уровень сахара в крови, как простые углеводы. Фактически, растворимая клетчатка помогает замедлить всасывание углеводов в пищеварительном тракте. Это может привести к снижению уровня сахара в крови после еды.

Клетчатка снижает уровень сахара в крови у людей с преддиабетом, а также у людей с диабетом 2 типа.

5. Контроль веса тела

Углеводы часто обвиняют в увеличении массы тела, но правда в том, что углеводы необходимы для контроля здорового веса.

Продукты, богатые клетчаткой, добавляют объем вашему рациону, заставляют вас чувствовать себя сытым быстрее и дольше удовлетворять аппетит. Продукты с высоким содержанием клетчатки, как правило, тоже низкокалорийны, поэтому получение достаточного количества клетчатки может помочь вам похудеть.

Важно знать, какие углеводы вы потребляете. Чтобы получить более оптимальную пользу, необходимо увеличить количество сложных углеводов и уменьшить количество простых углеводов.


Икс

Это не только источник энергии, но и 6 преимуществ углеводов для вашего тела.
Пищевая ценность

Выбор редактора

Back to top button