Оглавление:
- Рецепт сахурного меню при кето-диете
- 1. Яйцо-гриль с авокадо
- 2. Омлет с овощами и мясом.
- 3. Рыба-гриль со вкусом лимона.
Те из вас, кто хочет придерживаться кето-диеты во время голодания, могут быть озадачены выбором лучшего меню еды, которое можно есть на рассвете. Расслабьтесь, различные рецепты меню сахур для кето-диеты, представленные ниже, могут стать вашим вдохновением на следующий день.
Рецепт сахурного меню при кето-диете
Основной принцип при составлении сахур-меню для кето-диеты - это разделение углеводов, белков и жиров. В идеале ваша диета должна содержать 75 процентов полезных жиров, 20 процентов белка и 5 процентов углеводов.
Несмотря на то, что в нем мало углеводов, приведенное ниже меню сахура по-прежнему с высоким содержанием белка и полезных жиров, поэтому оно поможет вам оставаться сытым в течение всего дня.
Ниже приводится рецепт сахур-меню для кето-диеты, которое вы можете попробовать дома.
1. Яйцо-гриль с авокадо
Источник: Slender Kitchen
Если вам наскучило одно и то же блюдо из авокадо, обязательно попробуйте это меню из сахура.
Необходимые материалы:
- 1 авокадо
- 1 яйцо
- 1 лист бекона, нарезанный небольшими кусочками
- Тертый кедр по вкусу
- Солить по вкусу
- Перец по вкусу
Как сделать
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Авокадо разрезать пополам и удалить косточки.
- Положите кусочки авокадо на противень и вычерпайте немного мяса, чтобы сделать отверстие побольше.
- Разбейте по одному яйцу в каждую дырочку и приправьте солью и перцем.
- Сверху добавить бекон и тертый сыр
- Выпекайте 10 минут или пока желтки не достигнут желаемой консистенции.
2. Омлет с овощами и мясом.
Источник: вкусное блюдо
Яйца - один из наиболее предпочтительных источников пищи, потому что их легко достать и переработать в различные блюда. Что ж, одно из яичных блюд, которое легко приготовить в качестве сахура-меню для кето-диеты, - это овощной омлет с мясом и яйцом.
Необходимые материалы:
- 3 яйца, отбить
- 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
- 1/2 луковицы, мелко нарезанной
- 1 зеленый лук, мелко нарезанный
- 100 грамм фарша
- 100 грамм зеленого шпината
- 50 г тертого сыра чедар
- 1 зеленый лук, нарезанный тонкими ломтиками
- Оливковое масло по вкусу
- Солить по вкусу
- Перец по вкусу
Как сделать:
- Взбить яйца и добавить щепотку соли, отложить.
- Нагрейте немного оливкового масла, затем обжарьте чеснок и лук до появления аромата. Затем добавьте лук и подождите, пока он немного увянет.
- После того, как он увянет, добавьте фарш, грибы, зеленый шпинат и зеленый лук.
- Поправьте вкус и перемешайте до готовности.
- Залить яичной смесью и натертым сыром, дать вариться.
- Скатайте омлет и нарежьте по вкусу.
3. Рыба-гриль со вкусом лимона.
Жареная рыба может быть сахурным меню для кето-диеты, которое вы тоже должны попробовать. Вы можете использовать любую рыбу, но лосось и тунец - отличные варианты для лучшего потребления незаменимых жиров.
Необходимые материалы:
- 200 г филе лосося или тунца
- 1 столовая ложка кокосового или оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, пюре
- 1 лимон, нарезанный тонкими ломтиками
- 3 помидора черри
- Сливочное масло по вкусу
- Солить по вкусу
- Перец по вкусу
- Горсть брокколи
Как сделать
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Всю рыбу посыпать солью и перцем. Смажьте также маслом и немного натертой цедры лимона.
- Выстелить противень для выпечки пергаментной бумагой.
- Положите дольку лимона на рыбу и запекайте 10-15 минут, или до желаемой консистенции мяса.
- Готовя на гриле, варите брокколи 4 минуты, затем процедите.
- Нагрейте сковороду и слегка растопите сливочное масло на среднем огне. Обжарить пюре из чеснока до приятного запаха.
- Добавьте жареную рыбу и готовьте не менее 1 минуты.
- Подавайте сахурное меню для следующей кето-диеты в тепле.
Икс