Оглавление:
- Что такое вегетарианское?
- Что такое веган?
- Часто задаваемые вопросы о вегетарианцах и веганах
- Правда ли, что вегетарианцам и веганам не хватает белка?
- А как насчет потребности в кальции, который важен для формирования костей и зубов и предотвращения остеопороза?
- Означает ли соблюдение вегетарианской и веганской диеты определенный образ жизни?
- Какие еще причины для того, чтобы быть вегетарианцем и веганом, помимо здоровья и прав животных?
Вы, вероятно, знаете некоторых людей, которые глубоко заботятся о благополучии животных и предпочитают быть веганом или вегетарианцем. Может быть, вы один из тех, кто принял такой образ жизни и диету. Для тех из вас, кто когда-либо задавался вопросом: «Вегетарианцы не такие, какими должны быть. ты можешь есть яйца, ладно? " или «Веган - сокращение от вегетарианца, верно?» Сейчас самое время познакомиться с двумя хорошими диетами и образом жизни, чтобы похудеть и снизить риск сердечных заболеваний.
Что такое вегетарианское?
Короче говоря, вегетарианец - это диета без мяса. Для вегетарианцев не только мясо, но и морепродукты также являются их диетическим табу. Вегетарианцы обычно по-прежнему едят яйца и молочные продукты (молоко, сыр, йогурт) по своему усмотрению или так называемому. лакто-ово-вегетарианский . Однако есть также некоторые из них, которые предпочитают есть яйца (ово-вегетарианский), но не ешьте молочные продукты и не ешьте молочные продукты (молочно-вегетарианский) но не ешьте яйца.
Мотивация этих вегетарианцев обычно связана с проблемами со здоровьем. Вегетарианцы действительно являются одним из диетических предпочтений, потому что вегетарианцы, как правило, едят больше продуктов с витаминами C и E, клетчаткой, фолиевой кислотой, калием, магнием, каротиноидами и флавоноидами, согласно сайту health.harvard.edu. Из-за этого вегетарианцы, как правило, более устойчивы к хроническим заболеваниям, таким как болезни сердца, рак и диабет 2 типа.
Что такое веган?
Основное различие между вегетарианцем и веганом - это мотивация стать веганом. Как и вегетарианцы, каждый выбирает веганство из-за проблем со здоровьем, но многие из них выбирают этот путь по моральным и политическим причинам. Веганы считают, что животные в этом мире не предназначены для использования людьми, а тем более для продажи.
Веганы не едят мясо, морепродукты, молоко, яйца и даже мед. Они также не используют изделия из шкур животных, такие как модные товары, такие как сумки и обувь из змеиной, крокодиловой или коровьей кожи.
Часто задаваемые вопросы о вегетарианцах и веганах
Правда ли, что вегетарианцам и веганам не хватает белка?
Многие, вы знаете, заменители мяса, которые также богаты белком, такие как орехи, семена, тофу и темпе, овсянка, коричневый рис и многие другие продукты. За лакто-ово-вегетарианский , это не проблема, потому что молочных продуктов и яиц достаточно для удовлетворения общих потребностей человека в белке.
А как насчет потребности в кальции, который важен для формирования костей и зубов и предотвращения остеопороза?
Действительно, есть исследование, в котором говорится, что веганы склонны к переломам, и, согласно исследованию EPIC-Oxford, 75% веганов потребляют меньше кальция в день. Однако при потреблении 525 мг кальция в день шансы получить травму от перелома уменьшаются. Вместо молока бок-чой, брокколи, капуста и шпинат могут быть заменителями молока и продуктов его переработки.
Означает ли соблюдение вегетарианской и веганской диеты определенный образ жизни?
Возвращение к изначальной мотивации быть вегетарианцем или веганом. Если вы выберете вегетарианский или веганский путь, потому что считаете, что животные должны иметь возможность стать свободными существами, и представляете это в различных действиях, таких как отказ от продуктов, экспериментирующих с продуктами животного происхождения, скорее всего, вы выбрали вегетарианец или веган в качестве образа жизни усыновить. Однако, если вы выбрали вегетарианство только потому, что видите, что вегетарианская диета полезна для здоровья, тогда вы можете применить ее только к схеме выбора продуктов. Эти две причины ни лучше, ни хуже, только равны по степени.
Какие еще причины для того, чтобы быть вегетарианцем и веганом, помимо здоровья и прав животных?
Начните сегодня для более здоровой жизни. В дополнение к одному или двум пунктам, которые были объяснены о преимуществах жизни без мяса, таких как предотвращение хронических заболеваний и способ похудеть, оказывается, что отказ от мяса также может снизить количество углерода в организме. Атмосфера. Выбросы углерода, которые способствуют глобальное потепление По словам Шарлотты Стрек, директора Climate Focus, это связано с тем, что сжигание лесов используется для расчистки новых земель для домашнего скота, а отходы от этих животных содержат метан, который является частью эффекта парниковых газов. Интересно, правда?