Раздражители кишечника вызывают продукты, которых следует избегать людям, страдающим СРК

Синдром раздраженного кишечника (СРК) - это расстройство пищеварения, которое влияет на работу толстой кишки. Признаки и симптомы включают судороги, боль в животе, вздутие живота, газы, диарею или запор. Некоторые люди с СРК могут контролировать симптомы рецидива, избегая триггеров симптомов. Вот список продуктов для раздраженного кишечника, которых следует избегать людям с СРК.

1. Глютен.

Первая пища, вызывающая раздражение кишечника, - это глютен. Глютен - это белок, содержащийся в пшенице и муке, который может вызывать у некоторых людей аллергию. Некоторые люди с СРК также испытывают непереносимость глютена. Выбирайте продукты без глютена, если у вас раздраженный кишечник, чтобы избежать повторения симптомов. Обязательно читайте этикетки на продуктах, прежде чем покупать их.

2. Сахар и искусственные подсластители.

Некоторые виды сахара и искусственные подсластители могут вызывать спазмы желудка, вздутие живота, газы и другие неприятные ощущения в кишечнике при употреблении людьми с СРК. Медицинские эксперты из Медицинского центра Университета Мэриленда рекомендуют избегать рафинированных углеводов, таких как белый рис, макароны, хлеб и мука, которые организм превращает в сахар. Сахар, искусственные подсластители и другие заменители сахара плохо усваиваются организмом, особенно если у вас СРК.

Вам также следует избегать заменителей сахара, таких как сорбит, сукралоза и аспартам. Эти ингредиенты часто встречаются в несладких напитках, жевательной резинке и упакованных пищевых продуктах.

3. Молочные продукты

Молочные продукты, такие как сыр, молоко, мороженое и масло, не рекомендуются к употреблению людям с СРК из-за содержания в них жира. Жир, содержащийся в молочных продуктах, может увеличить риск диареи у людей с СРК. Кроме того, люди с СРК обычно не переносят лактозу.

По данным Национального института здоровья, молочные продукты могут вызывать негативные реакции. Например, боли в животе, вздутие живота и боли в животе. Даже для людей, у которых нет непереносимости лактозы, молочный жир, казеин и сыворотка могут быть проблемой.

4. Нерастворимая клетчатка.

Продукты, содержащие нерастворимую клетчатку, могут усугубить симптомы диареи у людей с СРК. Некоторые продукты, такие как цельнозерновые, овощи и фрукты, содержат клетчатку, которую людям с СРК трудно переваривать. Однако не все виды семян, фруктов и овощей вредны для вас.

Растворимая клетчатка по-прежнему безопасна, поэтому вы можете отдавать предпочтение различным продуктам с растворимой клетчаткой в своем ежедневном меню. Источники растворимой клетчатки включают горох, авокадо, тофу, ягоды, манго, апельсины, грейпфрут и морковь.

5. Фрай

Жареные продукты, такие как картофель фри, не рекомендуется употреблять людям с СРК. Причина в том, что содержание жира может изменить химическую структуру пищи, что затрудняет ее переваривание.

Приготовление пищи на пару, тушении или гриле является предпочтительным способом приготовления.

6. Кофеин

Кофеин может стимулировать сокращения кишечника, что может вызвать диарею. Кофе, газированные напитки, чай, шоколад и энергетические напитки, содержащие кофеин, могут быть плохими триггерами для людей, страдающих СРК. Старайтесь избегать их, чтобы поддерживать здоровье пищеварительной системы.

Хотя у всех с СРК есть аллергия и реакции на определенные продукты, отказ от продуктов, вызывающих раздражение кишечника, может быть одним из лучших способов предотвратить серьезность и повторение симптомов.