Диета lchf, диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которая не является мучительной

Диета LCHF - это диета, которая имеет много преимуществ, начиная от устранения жира в организме (чтобы вы могли похудеть), уменьшения тяги к сахару, а также снижения общего голода. Следовательно, некоторые люди садятся на эту диету. Однако что же такое LCHF? Каких продуктов следует избегать и какие рекомендовать? Вот обзор.

Что такое диета LCHF?

Диета LCHF означает Низкое содержание углеводов - высокое содержание жиров . Эта диета является общим термином для всех планов питания, которые снижают потребление углеводов и увеличивают жирность с умеренным содержанием белка. В диете LCHF нет четких стандартов процентного содержания питательных веществ, поскольку LCHF больше относится к изменению образа жизни.

Диету LCHF также иногда называют диетой Бантинга, потому что ее разработал некто по имени Вилиам Бантинг из Англии, который популяризировал эту диету после похудения с потрясающими результатами.

При планировании питания в этой диете упор делается на необработанные продукты, такие как рыба, яйца, свежие овощи с низким содержанием углеводов и орехи. Эта диета не рекомендует продукты или напитки, которые обрабатываются или упаковываются с помощью различных процессов на заводе.

Чем диета LCHF отличается от других диет с высоким содержанием жиров, таких как кето-диета или диета Аткинса?

Диета LCHF - это диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров без каких-либо ограничений в отношении количества жиров, углеводов и белков. Между тем, кето-диета или диета Аткинса - это более конкретная форма диеты LCHF.

В кетогенной диете существуют руководящие принципы или стандарты, которые рекомендуют рекомендуемый процент жира. Например, стандартная кетогенная диета для достижения состояния кетоза состоит из 75 процентов жира, 20 процентов белка и только 5 процентов углеводов. Кетоз - это состояние, при котором организм начинает преобразовывать сжигаемую энергию из жира, а не из углеводов.

Другой пример, на диете Аткинса, чтобы начать снижение веса в первые две недели диеты Аткинса (фаза индукции), рекомендуется потреблять только 20 граммов углеводов в день. После этого этапа вы можете еще больше увеличить потребление углеводов.

Теперь, на диете LCHF, всем, кто ее придерживается, не нужно тщательно рассчитывать количество питательных веществ, которое необходимо соблюдать. По сути, просто следуйте принципу меньшего потребления углеводов, чем жиров.

Образ жизни LCHF полезен для людей, которые предпочитают гибкость за счет того количества жиров и углеводов, которое им нужно.

Некоторые люди могут счесть целесообразным снизить потребление углеводов до менее 50 граммов в день. Однако другие не обязательно подходят, когда речь идет о потреблении менее 150 граммов углеводов в день.

Кому подходит эта диета?

Поскольку эта диета рекомендована для людей с низким содержанием углеводов, она рекомендуется людям, которые хотят похудеть или поддерживать идеальную массу тела.

Также на странице Diabetes.co.uk сообщается, что диета LCHF признана правительством Швеции рекомендованной диетой для людей с сахарным диабетом 2 типа. тело. Это будет безопаснее для людей с диабетом.

Кроме того, эта диета также подходит людям с сердечными заболеваниями, эпилепсией и альцаймерами. Перед тем, как приступить к этой диете, вы должны сначала проконсультироваться с врачом и диетологом, который ее занимается.

Какие продукты вам следует сократить в этой диете?

• Зерновые и крахмалы, такие как хлеб, рис, макаронные изделия, крупы и лапша.
• Сладкие или подслащенные напитки, такие как газированные напитки, подслащенный чай, шоколадное молоко или сок.
• Подсластители, такие как сахар, мед и сироп. клен
• Крахмалистые овощи - это картофель, сладкий картофель, тыква и свекла.
• Фрукты по-прежнему можно есть, но их количество ограничено небольшими порциями.
• Алкогольные напитки
• Продукты питания или напитки с маркировкой с низким содержанием жира.
• Обработанная пища
• Маргарин

Хотя перечисленные выше продукты следует сократить до диеты LCHF, количество потребляемых углеводов в день варьируется в зависимости от пригодности каждого человека.

Рекомендуемая еда?

• Яйцо
• Оливковое масло, кокосовое масло, масло авокадо
• Рыба: любая рыба, особенно жирная, такая как лосось, сардины и тунец.
• Говядина и птица
• Молочные продукты, такие как сливки, йогурт, масло и сыр.
• Некрахмалистые овощи, такие как зеленые листовые овощи, брокколи, цветная капуста, грибы, перец.
• Авокадо
• Ягоды, такие как черника и малина.
• Орехи и семена

Возникают ли какие-либо побочные эффекты при соблюдении этой диеты?

Поскольку в организм поступает меньше углеводов, чем жиров, эти изменения требуют от организма адаптации. У этих приспособлений есть некоторые побочные эффекты этой диеты, такие как:

• Тошнота
• Запор (который возникает чаще всего) или затруднение дефекации.
• Понос
• Вялое тело
• Головная боль
• Мышечные судороги
• Бессонница
• Головная боль

Поэтому эта диета не рекомендуется людям с гиперчувствительностью к холестерину или людям, которых часто называют гиперреагирующими. Потому что холестерин легче накапливается и опасен для людей, которые испытывают это.

Икс