Вегетарианская диета может привести к психическим расстройствам. привет здоровый

Вегетарианская диета может вызвать психические расстройства
Вегетарианцам не хватает некоторых питательных веществ, в которых нуждается мозг
Витамин B12
Цинк
Утюг
Омега - 3 жирные кислоты

У людей, придерживающихся вегетарианской диеты, есть свои мотивы и причины для ее принятия. Некоторые из причин - это желание быть здоровее, неприязнь животного белка или причины, по которым вы не хотите причинять вред животным, чтобы они не хотели есть продукты из животного белка. Но большинство тех, кто придерживается вегетарианской диеты, считают, что эта диета более здоровая, чем употребление продуктов из источников животного белка.

Различные исследования доказали, что употребление в пищу большего количества овощей, фруктов и волокнистой пищи лучше влияет на здоровье, чем употребление большого количества мяса. Но знаете ли вы, что вегетарианская диета может быть не такой полезной, как вы думаете?

Вегетарианская диета может вызвать психические расстройства

Согласно исследованию, в котором изучается взаимосвязь между привычками вегетарианской диеты и психическим здоровьем, говорится, что эта диета вредна для психического здоровья. Это исследование проводилось в Германии, и в нем участвовал 4 181 респондент. Затем были проведены два этапа исследования, а именно: на первом этапе респондентам раздали анкету, касающуюся образа жизни, выбора продуктов питания и общих медицинских осмотров, а на втором этапе предлагали добавки для психического здоровья респондентам, которые прошли через анкету. этап первый. Средний возраст респондентов - от 18 до 79 лет.

Проверки психического здоровья, которые проводятся, чтобы выяснить, есть ли у них психические расстройства, такие как следующие:

Депрессивное расстройство , а именно психические расстройства в виде острой депрессии.
Тревожное расстройство , который испытывает чрезмерную панику или чего-то очень боится.
Соматоформное расстройство, психические расстройства у человека, который часто заявляет о нереальных жалобах или физических симптомах.
Расстройство пищевого поведения , а именно расстройства пищевого поведения, такие как нервная булимия и анорексия.

В этом исследовании респонденты были разделены на несколько групп, а именно: группа, которая вообще не придерживалась вегетарианской диеты (невегетарианская), группа, которая ограничивала потребление источников животного белка, но не избегала этого, и одна группа, которая вегетарианская группа. Затем результаты этого исследования показали, что в группе, которая в течение как минимум 2 месяцев придерживалась вегетарианской диеты, в среднем испытывала острую депрессию, соматоформное расстройство , тревожное расстройство по сравнению с преобладающей группой и невегетарианской группой.

Вегетарианцам не хватает некоторых питательных веществ, в которых нуждается мозг

Принятие вегетарианской диеты означает, что каждый день он потребляет только овощи, фрукты и различные другие источники пищи, кроме продуктов животного происхождения. В то время как в некоторых продуктах животного происхождения содержатся различные витамины и другие питательные вещества, которые полезны для здоровья организма, включая психическое здоровье. Хотя различные исследования доказали, что соблюдение вегетарианской диеты является более здоровым, с другой стороны, мозг требует поступления питательных веществ, которые в основном поступают из продуктов животного происхождения. Некоторые из питательных веществ, содержащихся в продуктах животного происхождения, с высоким содержанием питательных веществ:

Витамин B12

Витамин B12 - один из 8 типов витаминов группы B, которые необходимы организму и необходимы для поддержания нервных клеток. Кроме того, витамин B12 также отвечает за производство ДНК и РНК в генах. Между тем, этот витамин содержится только в различных продуктах животного происхождения и не содержится в растительных источниках. Следовательно, люди, соблюдающие вегетарианскую диету, склонны к дефициту витамина B12. Если есть хронический дефицит, он может вызвать повреждение нервных клеток и привести к психическим расстройствам.

Цинк

Цинк или цинк - это микроэлементы, которые присутствуют практически во всех частях клеток организма. Цинк важен не только для роста и развития, он также необходим взрослым и даже пожилым людям. Цинк играет роль в коммуникации между нервными клетками, помимо поддержания психического здоровья и улучшения когнитивного развития детей. Продукты, содержащие цинк, включают говядину, говяжью печень и моллюсков. Хотя цинк также содержится в некоторых типах овощей и фруктов, качество его усвоения лучше в продуктах животного происхождения.

Утюг

В организме железо связывается с кислородом, а затем распределяет пищу и другие биологические потребности, необходимые различным клеткам организма. Железо также играет важную роль в психическом здоровье, поскольку его функция заключается в синтезе оболочки нервных сосудов (миелина) и различных нейротрансмиттеров или веществ, необходимых для связи между нервными клетками. Дефицит железа может быть фатальным, одним из проявлений которого является снижение когнитивной функции, ухудшение памяти и различные другие расстройства психического здоровья. Эти минералы содержатся в продуктах животного и растительного происхождения. Однако, как и в случае с цинком, лучшими источниками являются продукты животного происхождения, потому что они легко усваиваются организмом.

Омега - 3 жирные кислоты

Эта жирная кислота не так опасна, как другие жирные кислоты, не вызывает закупорки кровеносных сосудов и не накапливается, а затем вызывает сердечные заболевания. Эти жирные кислоты являются незаменимыми жирными кислотами, которые не могут вырабатываться организмом и содержатся в нескольких типах морских рыб, таких как тунец, палтус и лосось. Недостаток омега-3 жирных кислот может вызвать симптомы депрессии, чрезмерного беспокойства, потери памяти, перепадов настроения и усталости.