Не ешь быстро

К какому типу людей вы относитесь: кушаете быстро или едите медленно? Если вы относитесь к тем, кто ест медленно, вы должны быть благодарны. Даже если вы иногда можете быть последним, кто заканчивает есть, исследования показывают, что лучший способ есть - это замедлить прием пищи, а не есть ее быстро. Скорость, с которой вы едите, может неосознанно влиять на ваше здоровье. Если вы едите слишком быстро, вы рискуете получить несколько нарушений пищеварения или обмена веществ. Чтобы узнать больше о влиянии быстрого питания, примите во внимание следующую информацию.

Опасности слишком быстрого приема пищи

Вам понадобится около 20 минут, чтобы закончить тяжелую еду, например, обед или ужин. Если вы обычно можете съесть тарелку за 10 минут или меньше, значит, вы едите слишком быстро. В этом опасность, если вы быстро привыкните кушать.

1. Удушье

Когда вы едите быстро, вы рискуете подавиться, потому что пища пережевана не полностью. Хотя удушье - довольно частое явление, лучше не недооценивать этот случай. Когда пища застревает в пищеводе, дыхательные пути закупориваются, и вы не можете дышать. При неправильном обращении это может привести к смерти. Возможно, с детства ваши родители предупреждали вас об опасности быстрого питания, поэтому вам следует прислушаться к классическому совету одного из родителей.

2. Пищеварение работает слишком тяжело.

Почти так же, как и в случае удушья, если вы едите быстро, пища обычно не измельчается до однородной массы во рту. Вы также будете глотать твердую пищу. В результате ваш кишечник должен работать еще усерднее, чтобы измельчить и переварить пищу. Если пищеварение работает слишком тяжело, кишечнику трудно очищаться и регенерировать клетки, которые помогают усваивать питательные вещества в организме. Следовательно, вполне вероятно, что пища не переваривается и не усваивается организмом в максимальной степени, оставляя в организме вещества и токсины.

3. Ешьте слишком много.

У вашего тела есть своя собственная система напоминаний о том, что вы уже достаточно поели. Нервная система и гормоны, которые работают в пищеварительном тракте, будут посылать в мозг сигналы о том, что вы сыты. Однако, если вы едите быстро, мозг не успел получить предупреждение из пищеварительного тракта о том, что вы наелись. В результате, даже если вы съели достаточно, вы еще не почувствуете себя сытым. Это то, что заставляет вас переедать. Большая часть еды вызывает тошноту или тошноту в желудке. К тому же вы быстрее набираете вес.

4. Увеличьте уровень калорий.

Исследование, опубликованное в Журнале Американской диетической ассоциации, показало, что те, кто ест быстро, как правило, потребляют больше калорий, чем те, кто ест медленно. В ходе исследования те, кто ел быстро, также сообщили, что их уровень удовлетворения был не таким высоким, как когда они пытались есть медленно. Итак, те из вас, кто хочет снизить уровень калорий или похудеть, должны начать есть медленнее, чем обычно.

Советы по отказу от быстрого приема пищи

Некоторые люди привыкли быстро есть. Так что изменить эту привычку непросто. Несмотря на то, что это сложно, вам все равно нужно начать приучать себя есть медленнее, чтобы избежать различных опасностей, связанных с слишком быстрым питанием. Следуйте этим советам, чтобы с легкостью практиковаться в медленном питании.

• Если вы обычно кладете в рот большую ложку еды, уменьшите количество еды в ложке наполовину.
• После того, как вы налили еду в рот, положите ложки, вилки и ножи обратно на стол. Убедитесь, что во время жевания вы не держите ложку, чтобы приготовить следующий кусок.
• Жуйте пищу, пока она полностью не смешается, обычно вы должны пережевывать 5-10 раз для мягкой пищи и 20-30 раз для твердой и твердой пищи.
• Если вы жевали ее до тех пор, пока она не смешалась, проглатывайте ее, пока она не кончится, и не давайте ее снова, пока остальная часть пищи во рту не будет проглочена.
• После того, как вы проглотили всю оставшуюся во рту пищу, вы можете приготовить следующий кусочек своей обеденной ложкой или вилкой.