Продукты с высоким содержанием жира не подходят для больных язвой, почему?

Люди, страдающие изжогой, уже знают, что им следует избегать продуктов, имеющих кислый и пряный вкус. Будь то апельсины, лимоны, помидоры, перец чили и так далее. Причина в том, что все эти продукты могут увеличивать накопление кислоты и повышать кислотность желудка. На самом деле, этот единственный эффект также может проявляться, когда вы едите жареную или другую пищу с высоким содержанием жира. Как может? Ознакомьтесь со следующей информацией.

Жирная пища может ухудшить симптомы язвы

Вы можете часто выбирать темпе, картофель фри или жареный бакван в качестве спасения от голодного желудка до того, как наступит время обеда. Однако, если у вас часто возникают проблемы с кислотными расстройствами желудка, вам следует отказаться от употребления жареной пищи и продуктов с высоким содержанием жиров. Даже если можете, немедленно исключите этот вид еды из своего списка любимых блюд. Это почему?

Вы знаете, что продукты с высоким содержанием жира на самом деле могут усугубить симптомы язвы. Это связано с тем, что переваривание любой жирной пищи занимает больше времени. Что ж, этот жир должен быть разбит на более мелкие частицы, чтобы они могли абсорбироваться тонким кишечником.

Чем дольше он находится в желудке, тем больше желудочной кислоты вырабатывается для переваривания пищи. В результате эта желудочная кислота будет продолжать повышаться, пока не достигнет пищевода.

В то же время продукты с высоким содержанием жиров также вызывают чрезмерное производство гормона холецистокинина. Этот гормон холецистокинин расслабляет нижний сфинктер пищевода, который является мышечным клапаном, разделяющим пищевод и желудочную кислоту. Когда эти мышцы расслабляются, иначе говоря, расслабляются, тогда, конечно, больше нет барьера для повышения кислотности желудка и начала раздражения пищевода.

Вот почему вы можете испытывать изжогу, боль в животе, а также ощущение жжения и жжения в груди (изжога) после диеты с высоким содержанием жиров. Да, все это набор симптомов язвы, которые ухудшаются.

Следует избегать продуктов с высоким содержанием жира.

Теперь вы можете избегать продуктов с высоким содержанием жира и жирных кислот, чтобы предотвратить повторное повышение уровня кислоты в желудке. Однако подождите минутку. Понимаете, это не означает, что вам абсолютно необходимо избегать употребления жиров. Ведь в конце концов, жир необходим в качестве запаса энергии в организме. Просто нужно обращать внимание на определенные виды жиров, которые можно и нельзя употреблять.

Как вы, наверное, уже знаете, есть два типа жиров: хорошие и плохие. Хорошие жиры, в которых нуждается организм, - это ненасыщенные жиры, а плохие жиры, которых следует избегать, - это насыщенные жиры.

Список продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, которых следует избегать при язве, включает:

• Картофель фри, картофельные чипсы, попкорн и другие жареные блюда
• Молочные продукты с высоким содержанием жира, такие как масло, молоко, сыр и сметана.
• Мороженое
• Говядина или баранина
• Пицца, гамбургеры и другой фастфуд.

Жирная пища по-прежнему разрешена

Итак, какие продукты с высоким содержанием жира могут употребляться больными язвой? Одним из примеров продуктов, содержащих хорошие жиры, является оливковое масло. Хотя текстура оливкового масла довольно маслянистая, на самом деле оливковое масло содержит олеиновую кислоту, тип ненасыщенной жирной кислоты, которая помогает уменьшить воспалительные реакции. Более того, оливковое масло также содержит жирные кислоты омега-3 и 6, которые полезны для здоровья сердца и кровеносных сосудов.

Кроме того, вы также можете есть авокадо, грецкие орехи и семена льна (Льняное), который также богат ненасыщенными жирами. Расслабьтесь, все эти продукты безопасны для тех из вас, у кого проблемы с желудком.

Выбирая правильные продукты, вы сможете лучше контролировать симптомы язв и предотвратить их повторение. Если симптомы язвы не улучшаются, даже если вы избегаете продуктов с высоким содержанием жиров, вам следует проконсультироваться с врачом для дальнейшего лечения.

Икс