Преимущества употребления молока после занятий спортом и быком; привет здоровый

Удовлетворение потребностей в питании после тренировки очень важно, особенно для восстановления мышц после тренировки и восполнения жидкостей организма, которые выделяются с потом (регидратация). Один из способов - употреблять в пищу продукты или напитки, богатые питательными веществами, одним из которых является молоко. Молоко - это питательный напиток, в котором преобладают высококачественный белок (~ 34 г / л), углеводы (~ 50 г / л) и электролиты. Молоко содержит казеин и сывороточный протеин в соотношении 4: 1, поэтому концентрация аминокислот в крови повышается после употребления молока.

Эти характеристики делают молоко хорошим восстанавливающим напитком после тренировки. Фактически, исследования показывают, что употребление молока после тренировки дает лучший эффект, чем употребление других коммерческих напитков с добавками, помимо того, что оно дешевле и проще в получении.

Содержание в стакане молока

1. Казеин

Молоко на 80% состоит из казеина, животного белка, содержащегося в молоке млекопитающих, который помогает дольше сохранять чувство сытости и улучшает мышцы после тренировки.

2. Сыворотка

Сыворотка - это полноценный белок, содержащий девять незаменимых аминокислот и с низким содержанием лактозы. Молоко содержит 20% сыворотки, которая играет важную роль в восстановлении мышц после тренировки. Сыворотка, содержащаяся в молоке, такая же, как и сыворотка в напитках с протеиновыми добавками.

3. BCAA

BCAA означает аминокислоты с разветвленной цепью , а именно незаменимые аминокислоты, которые можно получить только из дополнительной пищи, потому что организм не может производить этот тип аминокислот. BCAA в молоке состоит из лейцина, изолейцина и валина. BCAA также часто встречаются в напитках с протеиновыми добавками.

4. Углеводы.

Молоко богато лактозой - одним из видов сахара, который может восполнить запасы энергии после тренировки. Углеводы в молоке действуют как субстрат для образования гликогена в мышцах, используемых во время упражнений.

5. Жир

Переваривание жира в организме занимает много времени. Благодаря содержанию жира в молоке вы дольше чувствуете себя сытым и уменьшаете чувство голода.

6. Кальций

Кальций в стакане молока помогает уменьшить жир и улучшить здоровье костей. Улучшение здоровья костей важно, особенно для женщин, для снижения риска остеопороза.

7. Вода

Молоко содержит 87% воды, которая увлажняет тело, способствует восстановлению мышц и предотвращает чрезмерную усталость.

8. Электролиты.

Молоко содержит натрий (натрий) и калий (калий), которые усиливают регидратацию за счет удержания жидкости, потребляемой после тренировки. Кроме того, эти два электролита также заменяют потерянные жидкости организма с потом.

9. Другие питательные вещества

Биотин, магний, витамин A, витамин B-12, витамин D, витамин K, рибофлавин и т. Д.

Польза молока после тренировки

1. Увеличение мышечной массы

Исследования Роя Б.Д. из Университета Брока, Канада, показывают, что сочетание легкоусвояемых и трудноусвояемых белков помогает увеличить мышечную массу. Молоко - это напиток, содержащий 80% казеина и 20% сыворотки. Потребление молока после подъема тяжестей приведет к увеличению мышечной массы как у женщин, так и у мужчин. Более того, если привычка употреблять молоко после непрерывных тренировок осуществляется путем регулярных тренировок в течение примерно 12 недель, увеличение общей мышечной массы будет еще большим.

2. Удаление жира.

В процессе сжигания жира человек должен есть меньше калорий, чем обычно, и / или сжигать больше калорий. Физические упражнения сжигают калории, а молоко ограничивает потребление большего количества калорий. Кальций, содержащийся в молоке, помогает уменьшить жир в организме. Между тем жир в молоке заставляет вас дольше чувствовать себя сытым и снижает чувство голода, так что скорость сжигания жира, накопленного в организме, увеличивается, а жир уменьшается быстрее, чем обычно.

3. Восстановление (регидратация)

Содержание электролитов в молоке помогает восстановиться после упражнений, особенно в процессе регидратации организма. Молоко не только обладает регидратирующим эффектом для взрослых, но и обладает способностью восполнять жидкости в организме ребенка после тренировок на жарком солнце. Содержание белка и электролитов в молоке считается более эффективным, чем в воде или раствор углеводов / электролитов (CES) в процессе восполнения жидкостей организма детей после физических упражнений. Это предотвращает обезвоживание, которое, если его не лечить, может иметь дополнительные последствия для здоровья, от нарушения функции органов до возникновения опасных заболеваний.

4. Дешево и легко получить по сравнению с другими напитками с протеиновыми добавками.

Молоко можно выбрать в качестве альтернативы напиткам, потребляемым после тренировки, учитывая его важную функцию для восстановления тела и наращивания мышц, а его цена намного дешевле, чем напитки с добавками. Однако следует отметить, что употребление молока после тренировки не рекомендуется людям с непереносимостью лактозы.