Чрезмерное употребление корицы, печени

Польза корицы как специи для приготовления пищи, ароматизирующих напитков и лечебных трав давно известна. Но для тех из вас, кто любит эту специю, вы должны быть бдительны. Причина в том, что употребление слишком большого количества корицы может вызвать опасные побочные эффекты. Что-либо? Ознакомьтесь с обзорами в этой статье.

Риск употребления слишком большого количества корицы

Некоторые из рисков, о которых вам необходимо знать, включают:

1. Уровень сахара в крови слишком низкий

Эта особенная специя известна своей способностью снижать уровень сахара в крови. Различные исследования показали, что эта специя может имитировать действие инсулина, гормона, который помогает стабилизировать уровень сахара в крови.

К сожалению, употребление слишком большого количества этой специи может привести к слишком низкому падению уровня глюкозы в крови. Наибольшему риску возникновения этих побочных эффектов подвержены люди, принимающие в настоящее время лекарства от диабета. Причина в том, что корица может усилить действие этих препаратов и привести к слишком низкому снижению уровня сахара в крови. Это состояние с медицинской точки зрения называется гипогликемией, которая может вызывать усталость, головокружение и даже обмороки.

2. Риск повреждения печени.

Несколько исследований показали, что употребление слишком большого количества корицы может вызвать отравление или повреждение печени. Это связано с тем, что корица содержит кумарин, вещество, токсичное для печени при употреблении в больших количествах. Мало того, если вы принимаете такие лекарства, как парацетамол и статины, употребление слишком большого количества этих специй также может увеличить риск повреждения печени.

Поэтому людям, у которых действительно есть проблемы с печенью, важно ограничить потребление этой специи в больших количествах. Тем из вас, кто в настоящее время регулярно принимает определенные лекарства и хочет употреблять корицу, лучше сначала проконсультироваться с врачом относительно побочных эффектов этой специи на лекарства, которые вы принимаете.

3. Вызывает аллергию.

Содержание соединения коричного альдегида в корице может вызвать риск возникновения аллергической реакции и раздражения тканей во рту и губах при употреблении в больших количествах.

Наиболее частые симптомы аллергии на коричный альдегид включают отек языка или десен, жжение, зуд и белые пятна во рту. Это состояние не является серьезным симптомом, но может вызывать дискомфорт, если не лечить вовремя.

Во многих случаях люди, страдающие аллергией, вызваны употреблением конфет со вкусом корицы, потому что эти продукты обычно содержат больше соединений коричного альдегида. Помимо рта и губ, ваша кожа также может испытывать раздражение и покраснение, когда вы наносите это пряное масло непосредственно на кожу.

Однако важно отметить, что соединение коричного альдегида вызовет аллергию или раздражение только в том случае, если у вас ранее была аллергия на него.

4. Респираторные проблемы.

Употребление слишком большого количества молотой корицы за один укус может вызвать проблемы с дыханием, потому что у нее очень тонкая текстура, которая позволяет легко вдыхать. Вот почему, когда вы намеренно или случайно вдыхаете, он может вызвать кашель, удушье и даже затруднения с дыханием.

Соединение коричного альдегида в этой специи также раздражает горло, что может вызвать более серьезные респираторные проблемы.

Люди, страдающие астмой или другими заболеваниями, связанными с дыхательной системой, нуждаются в особом наблюдении, если они случайно вдохнут этот порошок специй. Причина в том, что они более склонны к респираторным заболеваниям.

Итак, сколько корицы можно съесть, это безопасно?

Тогда сколько корицы можно употреблять? Фактически, корица безопасна для употребления, и многие исследования показали ее пользу для здоровья.

Однако следует соблюдать осторожность в отношении количества кумарина, потребляемого за один день. Допустимая суточная доза составляет 0,1 мг на кг массы тела. Это эквивалентно 1 чайной ложке корицы кассии или 2,5 чайным ложкам цейлонской корицы.