Польза для здоровья кокосового масла первого отжима: использование, побочные эффекты, взаимодействие

Кокосовое масло первого отжима (VCO), также известное как кокосовое масло первого отжима, считается более качественным, чем обычное кокосовое масло, потому что они оба проходят разные процессы экстракции. Кокосовое масло первого отжима получают непосредственно из свежего кокосового молока, не подвергая его нагреванию, очистке, отбеливанию и ароматизации, поэтому естественные свойства масла не меняются. Оказывается, полезные свойства кокосового масла первого отжима для здоровья просто потрясающие.

Каковы преимущества кокосового масла первого отжима?

1. Обострите когнитивные функции мозга.

Одним из наиболее полезных свойств кокосового масла первого отжима является содержание в нем жирных кислот со средней длиной цепи (MCT).

МСТ не только легче абсорбируются печенью, чем другие типы жирных кислот, но также быстрее метаболизируются. Это означает, что эти здоровые жирные кислоты могут быть далее переработаны в кетоны, которые могут использоваться мозгом в качестве основного источника энергии. В сочетании с низкоуглеводной диетой потребление кетонов может обеспечить до 70% потребностей мозга в энергии и, как было показано, имеет возможный терапевтический эффект у людей, страдающих от потери памяти, как в случае болезни Альцгеймера.

Кроме того, уникальные фенольные соединения и гормоны, обнаруженные в кокосовом масле первого отжима, могут предотвратить агрегацию бета-амилоидного пептида, что является частью ведущей теории о причинах болезни Альцгеймера.

2. Убивает бактерии и вирусы, вызывающие инфекцию.

Почти 50 процентов жирных кислот в кокосовом масле первого отжима - лауриновая кислота. Когда лауриновая кислота переваривается, эти здоровые жирные кислоты превращаются в вещество, называемое монолаурином. Известно, что лауриновая кислота и монолаурин убивают вредные патогены, вызывающие инфекцию, такие как бактерии, вирусы и грибки.

В частности, было показано, что два вещества в кокосовом масле способны убивать бактерии Staphylococcus aureus (очень опасный патоген) и дрожжи Candida Albicans, частую причину многих грибковых инфекций. Также известно, что лауриновая кислота полезна для здоровья сердца, снижая общий холестерин и повышая уровень хорошего холестерина.

Доказанные преимущества кокосового масла первого отжима заключаются в предотвращении и лечении язвы желудка, кариеса и пищевых отравлений.

3. Снижение частоты приступов у детей.

Содержание MCT в кокосовом масле первого отжима направляется непосредственно в печень для переработки в кетоны, которые отправляются в мозг в качестве основного источника энергии. Если кокосовое масло первого отжима употребляется регулярно вместе с низкоуглеводной диетой, это, в свою очередь, увеличивает концентрацию кетоновых тел в крови, что может помочь снизить частоту приступов у детей с эпилепсией - даже у детей, судороги которых невозможно контролировать с помощью лекарств.

4. Гладкое пищеварение.

Кокосовое масло первого отжима играет большую роль в улучшении состояния пищеварительной системы, помогая организму более эффективно усваивать жирорастворимые витамины и минералы, такие как магний и кальций. Несколько исследований показали, что MCT в кокосовом масле первого отжима действительно могут способствовать полному расщеплению и перевариванию липидов за счет повышения эффективности ферментов, связанных с метаболизмом.

5. Помогает похудеть.

Помимо помощи в борьбе с нарушениями памяти и мозга, потребление жирных кислот со средней длиной цепи, содержащихся в кокосовом масле первого отжима, увеличивает количество сжигаемых калорий по сравнению с другими жирными кислотами. Другими словами, организм может легко преобразовать жир в энергию. Известно, что кетоны как форма энергии, вырабатываемой метаболизмом жиров, снижают аппетит.

Кроме того, кокосовое масло первого отжима очень эффективно снижает жир на животе, который является наиболее опасным из всех жировых отложений и тесно связан со многими хроническими заболеваниями.

Этот метод важен для людей, которые проходят программу похудания, потому что кокосовое масло первого отжима помогает ускорить метаболизм. Одно исследование показало, что ежедневный прием 15-30 граммов MCT увеличивает расход энергии за 24 часа до 5 процентов (около 120 калорий в день). Таким образом, преимущества кокосового масла первого отжима также заключаются в значительном снижении веса, если употреблять его в долгосрочной перспективе.