Оглавление:
- Что такое пристрастие к сладкой пище (тяга к сахару)?
- Как проходит процесс пристрастия к сладкому?
- Воздействие на здоровье тяга к сахару
- Как бороться с зависимостью от сладкой пищи
- Избегайте того, что побуждает вас есть сладкую пищу
- Улучшите свою диету
- Регулярная физическая активность
- Избегайте употребления искусственных подсластителей и добавленного сахара.
Желание есть сладкую и высококалорийную пищу запрограммировано в нашем мозгу с рождения. Желание потреблять как можно больше калорий - это человеческий инстинкт выживания. Но времена меняются, и становится все проще получать сахар и высококалорийные продукты. Это также вызывает изменения в жизни с высоким потреблением сахара и вызывает тяга к сахару он же пристрастился к сладкой пище.
Что такое пристрастие к сладкой пище (тяга к сахару)?
Тяга к сахару это форма зависимости или зависимости, которая возникает в мозге из-за чрезмерного потребления сахара. Мы часто не осознаем, что пристрастились к сладкой пище, потому что она включена в наш ежедневный рацион. Это становится большой проблемой, когда мы склонны есть большое количество еды сразу после того, как попробуем сладкую.
Процесс привыкания характеризуется реакцией мозга на сладкую пищу, вызывающую секрецию серотонина и эндорфинов, которые заставляют нас быть спокойнее или известны как « неврологическая награда ". Привычка употреблять сладкую пищу также вызывает снижение активности гормона лептина, сигнализирующего мозгу о том, что у нас все еще достаточно калорий. В результате увеличивается тяга к употреблению пищи, особенно сладкой.
Как проходит процесс пристрастия к сладкому?
Каждый, кто испытывает тяга к сахару имеет разные триггеры, но процесс желания снова съесть сладкое можно простым языком объяснить следующим образом:
- Употребление сладких продуктов, содержащих сахар или искусственные подсластители, вызывает очень высокий уровень глюкозы.
- После прекращения употребления сладких продуктов или напитков возникает состояние крушение где уровень глюкозы в крови очень резко падает.
- Это состояние заставляет организм реагировать, вызывая чувство голода или желание снова съесть сладкую пищу, чтобы восстановить уровень сахара в крови до того, который был после еды.
- Если вы отреагируете на голод, снова съев сладкую пищу, это приведет к тому, что процесс вернется в норму и вызовет усиление желания употреблять сладкую пищу.
Воздействие на здоровье тяга к сахару
Состояние зависимости заставляет человека постоянно потреблять сахар. Если его не реализовать, это может вызвать различные поведенческие изменения, такие как нестабильные эмоции, трудности с концентрацией внимания или гиперактивность. Непродолжительное употребление сахара также может вызвать беспокойство, разочарование или сонливость.
Чрезмерное потребление сладкого приводит к излишнему накоплению калорий, потому что в основном это происходит из других продуктов, даже если на вкус они не слишком сладкие. Тяга к сахару вызывают дисбаланс питания, потому что мы предпочитаем продукты с высоким содержанием глюкозы, чем продукты, содержащие витамины, минералы, белок и клетчатку. В результате это может вызвать накопление лишнего жира и нарушить баланс уровня холестерина в организме. В течение долгого времени это провоцирует ожирение и вызывает различные дегенеративные заболевания, такие как диабет, болезни сердца и рак.
Как бороться с зависимостью от сладкой пищи
Избегайте того, что побуждает вас есть сладкую пищу
Некоторые вещи вызывают стресс или раздражают настроение может побудить вас съесть сладкую закуску. Это подсознательно затрудняет отказ от перекусов. Если это происходит с вами, преодолейте это, избегая на мгновение источников стресса и выбирая занятия, которые вас отвлекают, например, чтение книг, просмотр фильмов или общение с друзьями или семьей.
Улучшите свою диету
Употребление сладких продуктов также может быть вызвано привычками в еде, когда вы начинаете чувствовать голод. Чтобы тело дольше оставалось сытым, добавляйте продукты, содержащие белок и клетчатку. Кроме того, предотвращайте снижение избыточного уровня сахара в крови, употребляя полезные закуски, богатые клетчаткой, такие как цельнозерновые, фрукты и овощи, каждые 2-4 часа после еды.
Регулярная физическая активность
Высокое потребление сахара может заставить механизм мозга мгновенно производить эндорфины, и от этой привычки будет трудно избавиться. Один из способов преодолеть это - заменить механизм образования эндорфинов физической активностью. Упражнения также могут отвлечь вас от сладкого и помочь вашему организму лучше усваивать питательные вещества из пищи.
Избегайте употребления искусственных подсластителей и добавленного сахара.
Тяга к сахару это связано не только с высоким уровнем потребления сахара, но и с проблемой зависимости от сахара. Потребление искусственных подсластителей, помимо того, что они вредны для здоровья, не может помочь преодолеть последствия зависимости, вызванной тем, что мозг все еще может реагировать на сладость. Употребление продуктов с пометкой «с низким содержанием жира» тоже нехорошо, если вы хотите справиться. тяга к сахару потому что в него добавлен сахар.