Оглавление:
- Что такое орторексия?
- Как узнать, есть ли у кого-то орторексия
- Каковы последствия орторексии, если ее не лечить?
- Как вылечить нарушения орторексии?
Здоровое питание - один из способов вести здоровый образ жизни. Но знаете ли вы, что если вы хотите есть только определенные продукты, которые считаются здоровыми, это обычно считается расстройством пищевого поведения? Это нарушение называется орторексией.
В отличие от других расстройств пищевого поведения, которые ограничивают пищу с точки зрения количества (например, уменьшение порций или отказ от еды вообще), люди с орторексией ограничивают пищу с точки зрения качества или типа пищи. Несмотря на то, что это звучит здорово, это может снизить качество ежедневного полноценного питания и отрицательно сказаться на здоровье.
Что такое орторексия?
Орторексия - относительно новое расстройство пищевого поведения в последние годы, но этот термин был введен с 90-х годов. Этот термин происходит от комбинации слов «анорексия» и «орто», что означает истина. Люди с орторексией имеют свои собственные мысли о создании идеального рациона, употребляя только те продукты, которые считаются здоровыми, особенно овощи и фрукты, и стараются избегать следующих видов пищи:
- Искусственные красители или ароматизаторы
- Пестициды и генная инженерия
- Содержит жир, сахар и соль.
- Различные ингредиенты кормов для животных
- Различные виды пищи считаются нездоровыми.
Несмотря на то, что теоретически это выглядит здоровым, люди с орторексией обычно становятся слишком ограничительными и едят только очень ограниченное количество продуктов и очень низкокалорийны, так что в конечном итоге они нездоровы и не могут обеспечить адекватный пищевой баланс.
Как узнать, есть ли у кого-то орторексия
Орторексия не имеет клинического диагностического определения, как другие расстройства пищевого поведения, но больше относится к психологическому состоянию человека. Некоторые из симптомов, которые могут быть признаком орторексии:
- Чрезмерная навязчивая идея избегать определенных видов пищи по различным причинам, связанным со здоровьем, таким как аллергия, проблемы с пищеварением, расстройства настроения и т. Д.
- Избегайте определенных видов пищи без четкого медицинского совета.
- Отдавайте предпочтение пищевым добавкам и лекарствам на травах.
- Составьте список продуктов, которые, по его мнению, разрешено употреблять, обычно разница очень небольшая или всего около 10 продуктов.
- Слишком беспокоит без видимых причин то, как подают еду, особенно как ее чистить.
Как и люди с другими расстройствами пищевого поведения, люди с орторексией будут испытывать различные симптомы, которые мешают их повседневной деятельности из-за эмоциональных расстройств и паники. В течение длительного периода времени это может привести к более серьезным нарушениям питания, таким как булимия и анорексия. Уже тяжелая орторексия характеризуется следующим:
- Чувство вины, если он ест пищу, которую считает нездоровой.
- Долго думать, что поесть.
- Слишком беспокоился о том, что он будет есть позже.
- Составьте план, какие блюда ему следует есть в следующие несколько дней.
- Ощущение особого удовлетворения от еды, которую считает здоровой.
- Держитесь подальше от друзей и родственников, которые не разделяют понимания здорового питания.
- Не хотите есть пищу, которую подают другие люди.
- Испытывает депрессию и перепады настроения результат размышлений о еде.
Каковы последствия орторексии, если ее не лечить?
Из-за ограниченного питания люди с орторексией могут испытывать различные состояния недоедания, как это бывает у людей с булимией и анорексией. Недостаток железа, кальция и хроническая нехватка энергии - это типы недоедания, которые часто встречаются у людей с расстройствами пищевого поведения, такими как орторексия. Более серьезными последствиями для здоровья являются проблемы со здоровьем сердца и остеопороз.
Как вылечить нарушения орторексии?
Усилия по восстановлению могут быть затруднены, если человек с орторексией все еще считает, что диета, которую он придерживается, является лучшей для здоровья. Чтобы преодолеть эту психологическую проблему, определите, какие факторы заставляют человека думать об ограничении типов пищи. Понимание здорового образа жизни и адекватного питания для здорового образа жизни является наиболее важным в поощрении людей с орторексией к выздоровлению.
Что касается статуса питания, достижение и поддержание идеальной массы тела - это основные шаги, которые можно предпринять для восстановления баланса питания, за которым следует постепенный план диеты. Восстановление необходимо проводить постепенно, чтобы стать более эффективным и свести к минимуму отторжение людей с орторексией.