Лечение инсульта: список того, что можно и нельзя

Инсульт - это состояние, при котором приток крови к мозгу блокируется, в результате чего ткань мозга лишается кислорода и начинает медленно умирать. Инсульт - это состояние, которое может быть опасным для жизни и вызвать необратимые повреждения. При инсульте очень важно уделять внимание еде. Причина в том, что не вся еда и напитки пригодны для употребления. Тогда какие продукты следует употреблять во время и после терапии инсульта?

Побочные эффекты инсульта могут вызвать снижение аппетита

Пациенты с инсультом обычно испытывают трудности с приемом пищи, потому что из-за нервов они не могут правильно пережевывать или глотать пищу. Поэтому необходимо учитывать планирование диеты для пациентов с инсультом.

Когда у кого-то случился инсульт и он должен пройти курс лечения в больнице, обычно пищу, которую необходимо употреблять, будет организовывать диетолог, входящий в медицинскую бригаду. Пациенты, перенесшие инсульт, должны соблюдать определенные диетические принципы в соответствии с их состоянием. Есть несколько типов инсультов, от легких до тяжелых. Конечно, для каждого типа инсульта потребуются разные продукты.

Хорошая еда, потребляемая во время терапии инсульта

Лучшая диета для пациентов с диабетом - это диета с низким содержанием жиров и низким содержанием соли, особенно если у пациента в анамнезе есть гипертония.

Пациентам, испытывающим трудности с приемом пищи, обычно дают мягкую пищу. Если пациент вообще не может глотать, медицинская бригада предоставит ему жидкую пищу. Однако, опять же, это зависит от состояния каждого пациента.

В целом пациентам не рекомендуется употреблять:

• 25-30% жира от общей потребности в калориях в день, при условии, что 7% составляют насыщенные жиры, а остальное - ненасыщенные жиры.
• Если у вас высокое кровяное давление или отек (отек тела из-за скопления жидкости), вам следует потреблять не более 3-5 граммов соли в день.
• Избегайте продуктов, которые трудно переваривать и содержат много газов, таких как капуста, брокколи и огурцы.
• Не менее 25 граммов клетчатки в день для предотвращения запоров.

Также обратите внимание на прием пищи после окончания лечения.

Если вам разрешат вернуться домой, это не означает, что вы сможете снова свободно есть все, что захотите. Вы должны придерживаться диетических принципов, чтобы предотвратить инсульты в будущем. Исследование, в котором приняли участие 11 862 человека с инсультом в анамнезе, показало, что правильное питание и планирование лечения после инсульта помогли предотвратить повторные приступы инсульта у 62% пациентов.

Таким образом, после перенесенного инсульта вам следует сделать несколько вещей дома, а именно:

1. Ограничьте потребление соли.

Тем из вас, у кого в анамнезе был инсульт, следует избегать чрезмерного употребления соли и употребления продуктов или напитков с высоким содержанием натрия. Высокое количество натрия в соли и упакованных продуктах питания является одним из факторов, вызывающих у вас заболевания кровеносных сосудов.

Если не контролировать, у вас может быть второй инсульт или даже внезапный сердечный приступ. Допустимая доза натрия в сутки - не более 230 мг. Однако, если у вас высокое кровяное давление, вы обычно потребляете не более 1800 мг натрия. Действительно, этот предел зависит от состояния каждого пациента. Если вы хотите узнать более подробную информацию, посоветуйтесь со своим врачом, а затем попросите диетолога составить ваш ежедневный рацион.

2. Выбирайте продукты с хорошими жирами.

Высокое содержание насыщенных жиров в организме только повысит уровень холестерина. Это делает человека склонным к инсульту или внезапному сердечному приступу. Поэтому с этого момента избегайте продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, например жареных продуктов. глубокая обжарка , сало на мясе, субпродуктах и ​​куриной шкуре.

Вместо этого полезными для употребления продуктами при инсульте являются орехи, содержащие полезные жиры, например миндаль. Или вы также можете положиться на авокадо и лосось как на источники ненасыщенных жиров.

3. Обратите внимание на соответствующую часть.

Если у вас действительно есть проблемы с приемом пищи, вам следует уменьшить порции, но увеличить частоту приема пищи в течение одного дня. скорректируйте потребляемую пищу с учетом ваших потребностей в калориях. Если вы запутались, вы можете проконсультироваться с диетологом, чтобы составить правильный план диеты во время и после терапии инсульта.