Оглавление:
- Определение глютеновой болезни
- Насколько распространено это состояние?
- Признаки и симптомы глютеновой болезни
- А как насчет симптомов целиакии у детей?
- Когда обратиться к врачу?
- Причины и факторы риска
- Что вызывает глютеновую болезнь?
- Что увеличивает риск заболеть этим заболеванием?
- Диагностика и лечение
- Как диагностировать это состояние?
- Как лечить целиакию?
- Безглютеновая диета
- Прием лекарств
- Регулярно консультируйтесь с врачом
- Домашние средства от глютеновой болезни
Икс
Определение глютеновой болезни
Целиакия (глютеновая болезнь) является реакцией иммунной системы, атакующей пищеварительную систему, при которой организм ошибочно распознает соединения, содержащиеся в глютене, как угрозу.
Глютен - это тип белка, который часто содержится в цельнозерновых продуктах, таких как рожь.
Когда вы испытываете глютеновая болезнь , потребление продуктов, содержащих глютен, может вызвать реакцию иммунной системы на поражение здоровых тканей тонкого кишечника.
Если не лечить, это состояние может повредить слизистую оболочку кишечника, что будет препятствовать усвоению основных питательных веществ в организме (мальабсорбция). В результате вы можете быть более подвержены серьезным расстройствам пищеварения и осложнениям.
Насколько распространено это состояние?
Глютеновая болезнь это распространенное заболевание, которое может возникнуть у любого человека, особенно в западноевропейских странах. Примерно 1 из 100 человек, что составляет около 1 процента, страдает этим расстройством желудка.
Это заболевание невозможно вылечить, но можно контролировать, соблюдая безглютеновую диету по рекомендации врача.
Признаки и симптомы глютеновой болезни
Целиакия может вызвать ряд симптомов, связанных с заболеваниями пищеварительной системы, в том числе:
- понос,
- Жидкий и полутвердый стул,
- метеоризм и газы,
- боль в животе,
- тошнота и рвота,
- запор и
- утомляемость и похудание.
Помимо симптомов, связанных с проблемами пищеварения, существует ряд других состояний, характеризующих целиакию, а именно:
- анемия из-за дефицита железа,
- остеопороз или остеомаляция (размягчение костей),
- головная боль или головокружение,
- покалывание или онемение в стопах и руках,
- нарушение баланса тела,
- боль в суставах,
- снижение функции селезенки (гипоспленизм), а также
- сыпь на коже вокруг локтей, груди, колен, волосистой части головы и ягодиц.
А как насчет симптомов целиакии у детей?
В основном симптомы целиакии у детей мало чем отличаются от таковых у взрослых, в том числе:
- тошнота и рвота,
- диарея или запор, сопровождающиеся вздутием желудка, и
- бледный стул с неприятным запахом.
Со временем симптомы у детей могут мешать росту. Это состояние также может привести к кариесу, задержке полового созревания и другим проблемам со здоровьем.
Когда обратиться к врачу?
Если вы наблюдаете проблемы с пищеварением более двух недель, немедленно обратитесь к врачу. Ваш врач может помочь вам выяснить причину и назначить лечение целиакии.
Причины и факторы риска
Что вызывает глютеновую болезнь?
Причина целиакии до сих пор не выяснена. Однако некоторые эксперты утверждают, что с этим заболеванием связаны различные факторы, такие как иммунная система, генетика и факторы окружающей среды.
Когда иммунная система чрезмерно реагирует на глютен в пище, эта реакция может повредить тонкие волоски, выстилающие тонкий кишечник (ворсинки).
Ворсинки поглощают витамины, минералы и другие питательные вещества из пищи.
Если ворсинки повреждены, организм не получает достаточного количества питательных веществ, что может привести к дефициту питательных веществ.
Что увеличивает риск заболеть этим заболеванием?
Хотя точная причина целиакии неизвестна, есть определенные группы, которые более восприимчивы к этому заболеванию.
Несколько факторов, которые могут увеличить риск развития целиакии, включают:
- семейный анамнез целиакии или герпеса,
- Синдром Тернера или синдром Дауна,
- диабет 1 типа,
- Синдром Шегрена, а также
- колит.
Диагностика и лечение
Как диагностировать это состояние?
Помимо вопросов о ваших симптомах и истории болезни, ваш врач также порекомендует вам пройти ряд обследований, таких как:
- анализ крови чтобы проверить наличие антител, которые вырабатываются в ответ на глютен,
- эндоскопия для диагностики других заболеваний, кроме целиакии,
- генетическое тестирование для лейкоцитарных антигенов человека (HLA-DQ2 и HLA-DQ8), и
- Рентгеновский снимок (тонкая кишка).
Как лечить целиакию?
Глютеновая болезнь неизлечимая болезнь. Именно поэтому врач назначит лечение, направленное на уменьшение симптомов глютеновой болезни.
Кроме того, также проводится лечение для предотвращения обострения воспаления кишечника. Вот некоторые методы лечения целиакии, рекомендованные врачами.
Безглютеновая диета
Пациентов с глютеновой болезнью непременно попросят придерживаться безглютеновой диеты. Причина в том, что глютен является причиной реакции иммунной системы вашего организма, вызывающей ряд симптомов, связанных с проблемами пищеварения или нет.
Вот некоторые из продуктов, которых следует избегать при безглютеновой диете:
- все виды пшеницы, в том числе рожь,
- картофельный крахмал и
- манная крупа
Помимо еды, вас также просят соблюдать осторожность при использовании средств гигиены и косметических средств.
Это связано с тем, что некоторые продукты иногда содержат глютен, поэтому вам нужно сначала прочитать этикетку, прежде чем использовать ее.
Было бы неплохо проконсультироваться с врачом или диетологом по поводу безглютеновой диеты в качестве лечения целиакии.
Прием лекарств
Не только соблюдая диету, врач также пропишет определенные лекарства для облегчения симптомов, например:
- лекарства от колита, а именно азатиоприн или будесонид,
- лекарство от герпетиформного дерматита, а именно дапсон, или
- добавки и витамины для предотвращения дефицита питательных веществ.
Регулярно консультируйтесь с врачом
Регулярная консультация врача - это часть лечения целиакии, которую необходимо провести. Это связано с тем, что врачам необходимо контролировать реакцию иммунной системы с помощью анализов крови.
Для большинства людей с целиакией безглютеновая диета может помочь восстановить тонкий кишечник. Когда детям нужно 3-6 месяцев, чтобы выздороветь, взрослым требуется несколько лет, чтобы их кишечник не воспалился.
Если симптомы не исчезнут или вернутся, может потребоваться эндоскопическое обследование с биопсией. Это нацелено на то, чтобы увидеть, исчезло ли воспаление кишечника или нет.
Домашние средства от глютеновой болезни
В дополнение к лечению у врача вам также необходимо изменить свой образ жизни, чтобы вы могли заниматься повседневными делами, не беспокоясь об этом заболевании, как показано ниже.
- Проконсультируйтесь с диетологом или диетологом, чтобы спланировать диету.
- Соблюдайте безглютеновую диету, чтобы улучшить свое здоровье.
- Обратитесь к врачу, если симптомы не улучшатся в течение 3 недель после начала диеты.
- Обратитесь к врачу, если повысилась температура.
- Присоединиться группа поддержки если вы заинтересованы в изучении этого заболевания.
Если у вас есть дополнительные вопросы, обратитесь к врачу, чтобы найти правильное решение.
