Множество полезных свойств незаменимых жирных кислот - ключ к детскому интеллекту

Большинство людей считают жир опасным для здоровья продуктом. На самом деле, есть жир, который, как вы знаете, приносит много пользы для здоровья. Специально для развития мозга вашего малыша. Этот тип жира называется незаменимыми жирными кислотами. Незаменимые жирные кислоты - это жиры, необходимые организму для образования клеток и контроля воспаления. Узнайте о различных преимуществах незаменимых жирных кислот в этой статье.

Польза незаменимых жирных кислот для детей

Незаменимые жирные кислоты - очень важные жиры, потому что они не могут вырабатываться организмом. Эти жиры могут помочь строить клетки, регулировать нервную систему, укреплять сердечно-сосудистую систему, укреплять иммунную систему и помогать организму усваивать питательные вещества. Незаменимые жирные кислоты также очень важны для здорового функционирования мозга и глаз.

Омега-6 и омега-3 входят в состав незаменимых жирных кислот. Оба являются ненасыщенными жирами, которые могут снизить уровень холестерина, уменьшить воспаление и сохранить здоровье сердца.

Несколько исследований показали, что дети, рожденные от матерей, которые принимали добавки омега-3 (DHA и EPA) во время беременности, имели более высокие результаты в когнитивных тестах в возрасте 4 лет, чем дети, матери которых не принимали добавки DHA и EPA.

Кроме того, другие исследования также показали, что рыбные добавки, богатые незаменимыми жирами, могут помочь снизить агрессивное и гиперактивное поведение, а также повысить концентрацию внимания у детей в возрасте до 12 лет.

Омега-6 и Омега-3: сколько нужно ребенку?

Основываясь на рекомендуемых пищевых потребностях для жителей Индонезии, рекомендуемое потребление жирных кислот омега-3 и омега-6 составляет:

0 - 1 год

440 мг или 4,4 грамма омега-6 в день
500 мг или 0,5 грамма омега-3 в день

13 лет

7000 мг или 7 граммов омега-6 в день
700 мг или 0,7 грамма омега-6 в день

4-9 лет

1000 мг или 10 граммов омега-6 в день
900 мг или 0,9 грамма омега-3 в день

Более 9 лет

1600 мг или 1,6 грамма омега-6 каждый день

Обычно омега-6 присутствует в вашем рационе в больших количествах, поэтому вам просто нужно сосредоточиться на том, чтобы убедиться, что ваш ребенок получает достаточно омега-3. (Многие омега-6 содержатся в полуфабрикатах, содержащих масла, такие как соевое масло)

Вашему ребенку не нужно ежедневно получать достаточное количество незаменимых жирных кислот. Вместо этого вы можете оплатить основные жиры в рассрочку в соответствии с рекомендациями RDA в течение нескольких дней или одной недели.

Хороший источник незаменимых жирных кислот

Некоторые специалисты рекомендуют увеличить количество потребляемых эфирных масел в вашем рационе. Вот некоторые продукты, которые являются лучшими источниками незаменимых жирных кислот, а именно:

Рыба и морепродукты (лосось, сардины, скумбрия, тунец, сом, креветки, крабы, моллюски и т. Д.)
Некоторые масла (масло канолы, масло грецкого ореха, соевое масло и другие соевые продукты, а также льняное масло.
Овощи и фрукты (авокадо, шпинат и капуста)
Семена чиа
Яйцо
Молоко и его производные (сыр, йогурт и масло)

Вы также можете получать эфирное масло из продуктов, обогащенных омега-3, таких как арахисовое масло, молоко, йогурт, апельсиновый сок, маргарин и т. Д. К сожалению, содержание омега-3 варьируется от продукта к продукту. Вот почему не забывайте всегда проверять этикетку с питанием, напечатанную на упаковке.

Большинство людей предпочитают употреблять омега-6, а не омега-3. Некоторые эксперты утверждают, что дисбаланс между омега-6 и омега-3 может повредить иммунитет, вызвать воспаление в организме и может привести к таким заболеваниям, как болезни сердца и диабет 2 типа.