Оглавление:
- Что такое цианистый яд?
- История использования цианида
- Как действует цианистый яд?
- Источник цианистого яда, который мы можем найти каждый день
- Признаки и симптомы отравления цианидом
- Сколько доз цианида смертельны?
- Как врач может диагностировать отравление цианидом?
- Можно ли вылечить отравление цианидом?
- Как долго продлится смерть после воздействия высоких доз цианида?
- Эффект цианида малых доз
- Правда ли, что маниока содержит отравление цианидом?
- Как мы можем продолжать безопасно есть маниоку и не вызывать отравления?
Однажды в Индонезии был случай, когда жертва умерла от кофе, смешанного с отравлением цианидом. Эффект тоже ужасный. Вскоре пострадавший скончался мгновенно. Собственно, что такое цианидный яд?
Что такое цианистый яд?
Цианистый яд используется редко, но очень смертоносен. Токсины цианида не позволяют вашему организму использовать необходимый вам кислород.
Термин цианид относится к химическому веществу, которое содержит связь углерод-азот (CN). Многие вещества содержат цианид, но не все они являются смертельными ядами. Цианид натрия (NaCN), цианид калия (KCN), цианистый водород (HCN) и хлорид цианогена (CNCl) смертельно опасны, но тысячи соединений, называемых нитрилами, содержат цианидные группы, но не токсичны.
Фактически, мы можем найти цианид в нитрилах, используемых в качестве лекарств, таких как циталопрам (целекса) и циметидин (тагамет). Нитрилы безвредны, потому что они с трудом выделяют ионы CN, которые представляют собой группы, которые действуют как метаболические токсины.
История использования цианида
Возможно, это не то, что вы думаете. Хотя цианид является химическим веществом-убийцей, на самом деле это вещество изначально использовалось в горнодобывающей промышленности в качестве связующего для драгоценного металла золота.
Используя технику амальгамирования с цианидом, можно получить содержание золота, которое может достигать 89-95%, что намного лучше, чем другие методы, которые достигают только 40-50%.
Однако после того, как разразилась война, цианид был переведен на его функцию как опасное химическое вещество и стал использоваться для геноцида и отравлений самоубийцами.
Еще одно применение этого яда - уничтожение грызунов, землероек и кротов для защиты сельскохозяйственных культур.
Как действует цианистый яд?
Короче говоря, эти токсины не позволяют клеткам организма использовать кислород для производства молекул энергии. В этом яде есть химическое соединение, называемое цианид-ионом (CN-). это соединение может связываться с атомами железа в цитохром С оксидазе, присутствующей в митохондриальных клетках.
Эти токсины действуют как необратимые ингибиторы ферментов или мешают цитохром-С-оксидазе, присутствующей в митохондриальных клетках, выполнять свою работу, транспортируя кислород, чтобы стать носителем энергии.
Без возможности использовать кислород митохондриальные клетки не могут производить энергоносители. Фактически, такие ткани, как клетки сердечной мышцы и нервные клетки, нуждаются в этих энергоносителях. Если нет, то вся его энергия будет исчерпана. Когда погибнет большое количество критических клеток, умрут люди.
Проще говоря, эти токсины не позволяют вашему организму использовать кислород, в котором вы так отчаянно нуждаетесь.
Источник цианистого яда, который мы можем найти каждый день
В это время люди, возможно, начали узнавать название цианистого яда из случая «цианида кофе», когда жертва была отравлена этим ядовитым порошком, который был подмешан в кофе.
Фактически, не осознавая этого, мы можем вдыхать этот яд в повседневной жизни, но в очень малых масштабах, так что эффект не будет смертельным.
Вот некоторые общие предметы, которые могут подвергнуть вас воздействию токсичного цианида.
- Дым от огня или горящих инструментов, таких как резина, пластик и шелк, образует дым, содержащий цианид.
- Цианид используется в фотографии, химических исследованиях, синтетических пластмассах, обработке металлов и в промышленности. гальваника .
- Растения, содержащие цианид, такие как абрикосы и маниока. К счастью, отравление цианидом происходит только в том случае, если вы подвергались серьезному воздействию этих растений.
- Лаэтрил, компонент, содержащий амигладин (химическое вещество, обнаруженное в сырых фруктах, орехах и растениях), часто используется для лечения рака. Одним из побочных эффектов использования лаэтрила является отравление цианидом. До сих пор FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США) не одобряло использование лаэтрила для лечения рака. Однако в других странах, например в Мексике, лаэтрил использовался для лечения рака под названием «лаэтрил / амигдалин».
- Эти химические вещества, как только они попадают в ваш организм и перевариваются им, они могут преобразовываться вашим телом в цианид. В большинстве случаев эти химические вещества были запрещены к обращению на рынке. Однако некоторые химические вещества, такие как жидкости для снятия лака и жидкости для обработки пластика, могут по-прежнему содержать этот цианид.
- Сигаретный дым - самый распространенный источник цианида. Цианид содержится в табаке. В крови курильщиков может содержаться в 2,5 раза больше цианида, чем в крови некурящих. Несмотря на то, что количество цианида в этом табаке не отравляет вас, в конечном итоге, разве не важно избегать курения?
Признаки и симптомы отравления цианидом
На самом деле отравление цианидом обнаружить довольно сложно. Эффекты цианида очень похожи на эффекты одышки, потому что цианид фактически работает, не позволяя клеткам организма использовать кислород, необходимый для выживания.
Вот признаки отравления цианидом.
- Вялость, спутанность сознания, странное поведение, чрезмерная сонливость, кома, одышка, головные боли, головокружение и приступы могут возникать вместе с большим количеством отравления цианидом.
- Обычно, когда человек отравляется цианидом внезапно и сразу же остро (как в случае с цианидом кофе), эффект оказывается драматичным. Жертва немедленно подвергнется быстрой атаке, поражающей сердце и вызывающей обморок. Возможно также, что цианидный яд атакует мозг и приводит к коме.
- Отравление цианидом, вызванное долгосрочными эффектами или факторами окружающей среды, обычно не вызывает немедленного острого приступа.
- Кожа людей с отравлением цианидом обычно приобретает странный розовый или вишнево-красный цвет, потому что кислород не может попасть в клетки и остается в крови. Человек также будет очень быстро дышать, и у него может быть очень быстрое или очень медленное сердцебиение. Иногда дыхание человека, отравленного цианидом, пахнет горьким миндалем.
Сколько доз цианида смертельны?
Зависит от воздействия, дозы и продолжительности воздействия. Вдыхание цианида может иметь больший риск, чем проглатывание этого яда.
При контакте с этими токсинами через кожу последствия могут быть менее серьезными, чем при проглатывании или вдыхании цианида.
Токсическая доза цианида может быть летальной в зависимости от соединения и ряда других факторов. Половина грамма цианида может убить взрослого человека весом 80 кг.
Обычно жертва теряет сознание, после чего наступает смерть в течение нескольких секунд после вдыхания высоких доз цианида, но более низкие дозы, независимо от того, проглатываются они или вдыхаются, требуют от человека прохождения интенсивной терапии в течение нескольких часов или даже нескольких дней в больнице.
Как врач может диагностировать отравление цианидом?
Если вокруг вас есть люди, которые, кажется, отравлены цианидом, не действуйте в одиночку. Немедленно обратитесь за помощью, чтобы сразу же доставить пострадавшего к врачу. Отравление цианидом - это то, что еще можно спасти.
Большинство жертв отравления цианидом умирают из-за раннего диагноза, не обнаруженного на ранней стадии, или из-за действительно тяжелого отравления, внезапного в очень высоких дозах.
Ниже приведены шаги, которые должен выполнить врач, чтобы диагностировать у человека отравление цианидом.
- Если вы помогаете жертве отравления цианидом, вас, несомненно, спросят, что случилось с жертвой. Вас спросят, есть ли вокруг жертвы подозрительные бутылки, есть ли у жертвы физические или психологические проблемы, а также другую информацию. Сохраняйте спокойствие и как можно лучше отвечайте на вопросы, потому что эта информация очень важна для диагностики жертвы.
- Врач проведет анализы крови, рентген и другие необходимые процедуры, чтобы попытаться диагностировать, отравил ли цианид тело жертвы, насколько сильно пострадавшая была отравлена цианидом или другие типы отравления атаковали жертву.
Этот диагностический тест на цианид может занять часы или даже дни. Поэтому врачи полагаются на комбинацию информации, полученной от спасателей пострадавшего, о состоянии пострадавшего и лабораторных данных для первоначального диагноза.
Можно ли вылечить отравление цианидом?
Поскольку цианид является настоящим токсином в окружающей среде, организм может выводить токсины из небольшого количества цианида. Например, когда вы едите семена яблока или курите сигареты, которые на самом деле содержат цианид, вы не умираете сразу, не так ли?
Когда цианид используется в качестве яда или химического оружия, лечение сильно зависит от дозы. Слишком быстрое вдыхание высоких доз цианида приводит к летальному исходу. Первая помощь пострадавшим, которые вдыхают цианид, заключается в том, чтобы попытаться вывести пострадавшего на свежий воздух.
Если жертва вдыхает цианид в более низких дозах, ее обычно лечат путем введения антидотов, которые могут выводить цианид из токсинов, таких как природный витамин B12 и гидроксокобаламин, который вступает в реакцию с цианидом с образованием цианокобаламина и может выводиться с мочой.
В зависимости от состояния возможно излечение. Однако паралич, поражение печени, почек и гипотиреоз тоже не исключают этого.
Как долго продлится смерть после воздействия высоких доз цианида?
Кратковременное воздействие цианида может вызвать раздражение носа и слизистых оболочек. Если концентрация превышает 5 мг / м3, щелочной цианистый туман может вызвать язвы и кровотечение в носу.
При всасывании в достаточных количествах могут возникнуть системные эффекты, а также кратковременное воздействие при приеме внутрь.
Длительное воздействие цианистых соединений в низких концентрациях может вызвать снижение аппетита, головную боль, слабость, тошноту, головокружение и симптомы раздражения верхних дыхательных путей.
Прием очень больших доз цианида может привести к внезапной потере сознания, часто с припадками и смертью, обычно в течение 1-15 минут.
Эффект цианида малых доз
Более низкие дозы цианида могут вызвать коррозию слизистых оболочек желудка, неприятный запах миндалин при дыхании, ощущение жжения, удушья в горле, появление пятен на лице и слюноотделение.
Кроме того, пострадавший будет чувствовать тошноту с рвотой или без нее, беспокойство, спутанность сознания, головокружение, головокружение, слабость, головную боль, учащенный пульс, сердцебиение и скованность в нижней челюсти.
Частота и глубина дыхания обычно сначала увеличиваются, постепенно становясь медленным и одышкой.
Также могут возникать диарея и недержание мочи (мочеиспускание в штаны). Кроме того, за припадками может последовать паралич.
Глазное яблоко может выступать в сторону, в то время как глазное яблоко может не реагировать. Отсюда повреждение зрительного нерва и сетчатки глаза может привести к слепоте. Во рту может быть пена (иногда пена сопровождается кровью), что является признаком отека легких.
Смерть может наступить в течение четырех часов и может быть вызвана прекращением функции дыхательной системы или анорексией в тканях. Другие симптомы могут включать боль в груди, невнятную речь и преходящие стадии стимуляции центральной нервной системы, сопровождающиеся головными болями.
Между тем, употребление этого соединения в очень низких концентрациях в течение длительного периода времени может вызвать снижение аппетита, головные боли, слабость, тошноту и головокружение.
Правда ли, что маниока содержит отравление цианидом?
Некоторые виды растений также производят цианидные токсины, одним из которых является маниока.
Почему никто никогда не отравляется, когда ест вареную маниоку? В природе маниока или маниока производит этот яд в форме цианогенного гликозидного соединения, называемого линимарином.
Цианогенные гликозиды относительно нетоксичны, но ферментативные процессы, происходящие в организме человека, могут расщеплять их до цианистого водорода, одной из самых токсичных форм цианида.
К счастью, не все виды маниоки производят это соединение в больших количествах. Типы маниоки, которые обычно потребляются ежедневно, обычно производят очень небольшое количество цианида, и его уровни снижаются при правильной обработке.
Как мы можем продолжать безопасно есть маниоку и не вызывать отравления?
Следует отметить, что не вся маниока содержит высокий уровень токсичного цианида. Мы можем различать, какая маниока содержит высокий или низкий уровень токсичности цианида.
Маниока с высоким содержанием цианида обычно имеет очень красные черешки. Если очистить от кожуры, клубни маниоки будут красными, а не белыми.
Помимо внешнего вида, маниока, ядовитая при употреблении в пищу, будет иметь горький вкус, в то время как маниока, которая не является ядовитой, если ее есть, будет иметь сладкий вкус, если ее есть свежей. Тем не менее, действительно есть маниока, которая при употреблении в пищу поначалу будет сладкой. Тогда вскоре он станет горьким на языке.
Если что-то подобное случится, немедленно прекратите есть, но не нужно паниковать, потому что от этого вы не заболеете или не умрете. Чтобы исправить это, выпейте достаточно воды.
Обработка маниоки перед употреблением может снизить содержание в ней цианида. Перед приготовлением маниоку нужно на некоторое время замочить в воде.
Этот процесс замачивания может снизить токсический уровень цианида в маниоке. Это потому, что HCN - водорастворимая кислота.