Оглавление:
- Лучший выбор продуктов для психического здоровья
- 1. Жирная рыба.
- 2. Цельное зерно
- 3. Зеленые овощи
- 4. Ягоды
- 5. Йогурт.
Правильное питание не только сделает тело здоровым и предотвратит различные заболевания, но и повлияет на психическое здоровье, например: темный шоколад . Считается, что темный шоколад будет полезной закуской во время тренировок, поскольку он может улучшить ваши спортивные результаты. С другой стороны, было показано, что шоколад снижает уровень гормона стресса кортизола и снижает кровяное давление, что вызывает чувство спокойствия и счастья. Какая еще хорошая еда для психического здоровья?
Лучший выбор продуктов для психического здоровья
Вот 5 лучших приемов пищи для психического здоровья, о которых вы должны знать:
1. Жирная рыба.
Было показано, что продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, такие как лосось, сардины и скумбрия, уменьшают симптомы шизофрении, депрессии, синдрома СДВГ и других психических расстройств. Кроме того, тот, кто регулярно ест рыбу, также может замедлить снижение когнитивных функций мозга, на которое влияет возраст.
Исследование 2005 года, опубликованное в журнале Archives of Neurology, показало, что у человека в возрасте 65 лет, который ел рыбу дважды в неделю в течение шести лет, когнитивные функции снизились на 13 процентов по сравнению с теми, кто ел ее нерегулярно. Это связано с влиянием омега-3 кислот на выработку нейротрансмиттеров, таких как дофамин и серотонин, которые являются химическими веществами мозга, отвечающими за наше настроение.
2. Цельное зерно
Углеводы - это главное топливо организма, состоящее из сахара. Углеводы в основном делятся на два типа, а именно: простые углеводы и сложные углеводы. Простые углеводы легко расщепляются в организме. Но, к сожалению, простые углеводы могут вызвать значительное повышение уровня сахара в крови.
Между тем, сложные углеводы дольше расщепляют сахар, но обеспечивают более длительные запасы энергии. Согласно исследованиям, избыточное потребление сахара может усилить общие психические расстройства, такие как тревожность и депрессия. Что ж, цельнозерновые включены в сложные углеводы, которые помимо того, что они богаты клетчаткой, также являются хорошим источником топлива для мозга и тела, так что это может быть связано с улучшением психологического здоровья.
3. Зеленые овощи
Польза зеленых овощей для здоровья не вызывает сомнений. Аминокислоты, содержащиеся в зеленых овощах, очень влияют на выработку гормонов, контролирующих настроение. Листовая зелень, такая как шпинат, репа, капуста и брокколи, богата фолиевой кислотой, например свекла и чечевица. Дефицит фолиевой кислоты и других витаминов группы B связан с более высокими показателями депрессии, усталости и бессонницы. Вот почему важно добавлять зеленые овощи в свой ежедневный рацион, чтобы улучшить работу мозга и общее психическое здоровье.
4. Ягоды
Ягоды часто входят в список полезных закусок и десертов каждый день. В исследовании, опубликованном в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии, было обнаружено, что добавки в сок диких синих ягод помогли девяти взрослым восстановить свои воспоминания. Между тем, в отчете Journal of Nutrition за 2009 год было указано, что голубые ягоды и клубника содержат много антиоксидантов. Фрукт также может уменьшить стресс и старение, а также увеличить захват мозга.
5. Йогурт.
Различные типы ферментированных продуктов, такие как йогурт, кимчи, соленые огурцы, кефир, тофу и темпе, содержат полезные бактерии, называемые пробиотиками. Пробиотики могут помочь облегчить депрессию из-за полезных бактерий, называемых лактобациллами. В кишечнике лактобациллы выводят вредные бактерии, которые вызывают повреждения, например, блокируют выработку гормонов серотонина и дофамина. Что ж, низкий уровень этих двух гормонов может сделать ваше настроение более печальным и мрачным. Вот почему регулярное употребление пробиотиков может быть одним из факторов уменьшения симптомов тревожных расстройств и борьбы с повреждениями мозга.