Оглавление:
- Какие питательные вещества содержатся в ананасах?
- Польза ананаса для здоровья
- 1. Поддерживайте сопротивление тела
- 2. Снижение риска рака
- 3. Помогает заживлять раны.
- 4. Предотвратить катаракту.
- 5. Поддерживайте репродуктивное здоровье.
- 6. Функции против старения
- 7. Помогает работе пищеварительного тракта.
- Риск вмешательства, который может возникнуть из-за употребления ананаса
Ананас - это тропический фрукт, который славится своим восхитительным вкусом и может использоваться в различных формах еды и напитков. Фрукты, являющиеся основным ингредиентом напитка. пина колада он также богат клетчаткой и водой, а также другими питательными веществами. Фрукты ананаса могут быть альтернативой для тех из вас, кто хочет удовлетворить потребности в питательных веществах, поступающих с пищей.
Какие питательные вещества содержатся в ананасах?
Один очищенный ананас среднего размера обычно весит около 165 граммов. Большая часть плодов ананаса состоит из воды и углеводов. Содержание воды в ананасах составляет около 80% от общего веса фруктов, остальная часть содержит углеводы, которые поступают из сахара и клетчатки.
В ананасах также содержатся различные типы витаминов группы B, такие как тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота и витамин B6, которые могут удовлетворить 3-9% суточных потребностей. Тем не менее, витамин C является витамином с наибольшим количеством, потому что потребление только одного ананаса может удовлетворить потребности в витамине Charian до 100%. Некоторые жирорастворимые витамины, такие как витамины А и К, также содержатся в ананасах, но в небольших количествах.
Плоды ананаса также содержат различные минералы, такие как кальций, железо, магний, фосфор, натрий, калий, цинк, медь, марганец и селен. Минеральные вещества ананаса, такие как калий и марганец, в основном необходимы мышцам и костям. Калий является наиболее распространенным типом минералов, обнаруживаемых в ананасах (около 180 миллиграммов), но содержание марганца в одном ананасе может удовлетворить суточные потребности около 76%.
Помимо того, что ананас богат макроэлементами и микроэлементами, он также содержит антиоксиданты и ферменты. Бромелайн . Этот фермент содержится только в растениях ананаса и действует как противовоспалительное средство, поэтому в случае повреждения он необходим организму.
Польза ананаса для здоровья
Вот некоторые из преимуществ, которые вы можете получить от употребления ананаса:
1. Поддерживайте сопротивление тела
Фермент Bromerlain который содержит ферменты ананаса, полезные для защиты организма от нападения микроорганизмов. Противовоспалительный эффект ферментов играет роль в восстановлении повреждений на клеточном уровне, вызванных вторжением микробов, и помогает лучше стимулировать сопротивляемость организма.
2. Снижение риска рака
Фермент Bromerlain может также уменьшить воспаление при росте и распространении рака и может привести к гибели раковых клеток. Плоды ананаса также богаты клетчаткой и способствуют росту полезных бактерий в кишечнике, предотвращая воспаление и изъязвление кишечника и рак толстой кишки.
3. Помогает заживлять раны.
Некоторые из причин трудного заживления ран - воспаление и бактериальная инфекция вокруг раны, и это можно преодолеть с помощью противовоспалительного действия и повышения иммунитета к ферментам. Bromerlain . Экстракт ананаса также можно наносить, втирая его в поврежденную поверхность кожи.
4. Предотвратить катаракту.
Высокого содержания витамина С в ананасе достаточно для поддержания здоровой функции глаз. Исследование показывает, что прием витамина С может снизить риск помутнения хрусталика глаза из-за катаракты, которая может мешать зрению.
5. Поддерживайте репродуктивное здоровье.
Ананас содержит витамины B и C, медь, цинк и фолиевую кислоту, которые являются питательными веществами для поддержания функции репродуктивных органов. Эти питательные вещества помогают поддерживать гормональный баланс, поэтому репродуктивные органы могут оптимально функционировать для производства яйцеклеток и сперматозоидов.
6. Функции против старения
Потребление ананаса может удовлетворить большую часть потребности организма в марганце. Марганец необходим для предотвращения различных повреждений организма, защищая клетки организма от свободных радикалов. Функция марганца также необходима для метаболизма жиров, углеводов и белков, а также играет роль в формировании костных клеток.
7. Помогает работе пищеварительного тракта.
Желудочно-кишечные расстройства, такие как запор и тошнота, часто возникают из-за того, что организм не может должным образом переваривать белок. Фермент Бромелайн из ананаса может помочь быстрее расщеплять белок, тем самым уменьшая различные эффекты запоров и тошноты после еды.
Риск вмешательства, который может возникнуть из-за употребления ананаса
- Аллергия - У некоторых людей, употребляющих ананасы, могут возникать реакции гиперчувствительности. Симптомы включают дискомфорт вокруг рта или боль в горле. Замачивание ананасов в соленой воде перед едой может уменьшить последствия этих аллергий.
- Перекрестная реактивность - Аллергические состояния, вызванные фруктами, пыльцой и каучуком растений, также могут быть вызваны употреблением ананасов. Симптомы могут включать зуд, сыпь, боль в животе, диарею, чихание и другие заболевания. в шоке из-за аллергии.
- Эффект продавца крови - ферменты Бромелайн может сделать кровь более жидкой, и это состояние может быть опасным, если вы проходите терапию, которая делает кровь слишком жидкой. Если это так, потребление железа может помочь вернуть кровь в норму.
- Взаимодействие с антибиотиками - потребление ананаса в непосредственной близости от приема антибиотиков амоксициллина и тетрациклинового ряда может вызвать побочные реакции, такие как несварение желудка, боли в животе, кашель и головокружение.