Пищевая ценность

Процесс формирования энергии в организме из углеводов

Оглавление:

Anonim

Энергия в теле действительно вырабатывается из пищи, которую вы едите. Но можно ли использовать всю пищу в качестве энергии в теле? Да, энергия, которую вы получаете при ежедневной физической активности, поступает из пищи, которую вы едите, будь то источники углеводов, белков или жиров.

Даже в этом случае белок и жир не будут напрямую преобразованы организмом в энергию. Он отличается от углеводов, которые, попадая в организм, сразу же используются в качестве источника энергии. Тогда как углеводные источники пищи могут быть основным источником энергии? Как быстро углеводы превращаются в энергию?

Углеводы - главный источник энергии в организме.

Вы можете найти углеводы в различных продуктах питания, таких как овощи, фрукты, мясо, тофу и, конечно же, рис. Однако основным источником углеводов является основная пища, поскольку она содержит довольно много углеводов по сравнению с другими видами пищи. Пища, содержащая углеводы, расщепляется на более простые формы во рту, желудке и кишечнике. Таким образом, когда он достигает тонкой кишки, его форма очень проста и называется моносахаридом.

Затем эти моносахариды всасываются организмом в кровоток. Когда моносахариды находятся в кровеносных сосудах, они называются сахаром в крови или глюкозой. Чем больше углеводов вы употребляете в пищу, тем больше образуется глюкозы или сахара в крови.

Сколько времени нужно, чтобы углеводы стали энергией в организме?

Источники простых углеводов, такие как сахар и сладкие продукты, очень быстро расщепляются организмом, потому что они легко усваиваются. Это самый быстрый способ превратить сахар в глюкозу или сахар в крови, что занимает менее 15 минут.

Сложным углеводам, таким как рис, кукуруза, рисовая лапша, лапша и другие, требуется больше времени, чтобы превратиться в глюкозу. Сложные углеводные продукты с высоким гликемическим индексом превращаются в глюкозу в крови примерно за 15 минут.

В отличие от продуктов с низким гликемическим индексом, процесс превращения этих продуктов в глюкозу занимает 15-30 минут.

Как же тогда это может быть энергия в теле?

Обычно уровень глюкозы в крови повышается вскоре после еды. В это время организм автоматически посылает сигнал поджелудочной железе - одному из органов пищеварения - на производство гормона инсулина.

Гормон инсулин поступает в кровеносные сосуды, а затем сообщает клеткам тела, что основной источник энергии (глюкоза) доступен. Кроме того, гормон инсулина откроет дверь, и глюкоза из крови сможет попасть в клетки. Глюкоза, попадающая в клетки организма, будет преобразована в энергию.

Однако не все клетки организма будут использовать глюкозу в качестве энергии, клетки мышц и печени будут хранить глюкозу в качестве запасов энергии. Сохраненная глюкоза будет использоваться, когда в организм не поступает пища и организм испытывает недостаток энергии.

В мышцах глюкоза будет использоваться для выполнения действий.

Каждая ячейка будет использовать произведенную энергию для выполнения своих функций. Например, клетки пищеварительной системы будут использовать производимую энергию для переваривания и обмена веществ. Другой - с сердечными клетками, которые используют энергию глюкозы для перекачивания крови. Между тем, глюкоза, попадающая в мышечные клетки, будет использоваться в качестве источника энергии для выполнения повседневных дел.

Все движения вашего тела основаны на глюкозе, которая перерабатывается мышечными клетками в энергию. В состоянии покоя избыток глюкозы накапливается в мышечных клетках, называемых гликогеном, и используется, когда еда не поступает.

Вместо этого избыток углеводов превратится в жировые запасы.

Так же, как и мышечные клетки, клетки печени также накапливают глюкозу, когда ее слишком много. Однако это чрезмерное количество глюкозы будет храниться в другой форме. Печень превращает слишком много глюкозы в триглицериды или в то, что обычно называют запасами жира в организме. Слишком большие запасы жировых отложений или триглицеридов могут вызвать у человека различные дегенеративные заболевания, такие как болезни сердца и сахарный диабет.


Икс

Процесс формирования энергии в организме из углеводов
Пищевая ценность

Выбор редактора

Back to top button