Оглавление:
- Варианты закусок с высоким содержанием белка для вегетарианцев
- 1. Тофу на гриле.
- 2. Цельнозерновой хлеб с арахисовым маслом.
- 3. Жареные бобы.
- 4. Соевый йогурт.
- 5. Гранола
На самом деле, придерживаться образа жизни вегетарианца не значит сделать вашу жизнь такой мучительной. Вы можете быть предрасположены к дефициту белка, потому что не можете есть мясо, рыбу, птицу или другие источники животного белка. Но пока не волнуйтесь. Вы знаете, что вы по-прежнему можете удовлетворить свои ежедневные потребности в белке, выбрав правильные закуски! Давай, рассмотрим следующие варианты закусок для вегетарианцев.
Варианты закусок с высоким содержанием белка для вегетарианцев
По сути, вегетарианская диета может обеспечить вас всеми необходимыми питательными веществами при условии выбора правильного типа пищи. Это касается не только основной диеты, но и ежедневного меню закусок.
Что ж, вот множество вариантов вегетарианских закусок, которые вкусны и практичны в приготовлении.
1. Тофу на гриле.
Несмотря на то, что вы не можете есть мясо, вы все равно можете получать белок из обработанных соевых бобов. На самом деле, вы знаете, что соевые бобы считаются наиболее полным источником растительного белка!
Запеченный тофу является одним из самых полезных для здоровья обработанных соевых бобов и подходит в качестве закуски для вегетарианцев. Причина в том, что каждые 142 грамма или примерно 2 кусочка тофу среднего размера содержат 11 граммов белка.
Как сделать это легко. Замочите ломтики тофу в малосолевом соусе барбекю, затем обжарьте их до легкого румяного цвета. Что ж, запеченный тофу уже сегодня готов стать вашей закуской.
2. Цельнозерновой хлеб с арахисовым маслом.
Кто сказал, что хлеб с арахисовым маслом можно есть только на завтрак? Вы знаете, что этот тип еды также подходит в качестве закуски для вегетарианцев!
Орехи - отличный источник заменителя мяса для вегетарианцев. Съев чашку цельнозернового хлеба и 2 столовые ложки арахисового масла, вы получите 11 граммов белка за один раз. перекус .
Вы также можете добавить несколько кусочков банана или других фруктов, чтобы сделать его вкуснее. И последнее, но не менее важное: высокое содержание клетчатки в цельнозерновом хлебе с арахисовым маслом поможет вам дольше оставаться сытым до обеда.
3. Жареные бобы.
Кто любит смотреть телевизор, пока перекус запеченные бобы? Вы знаете, что это меню из запеченных бобов - это не просто закуска для вегетарианцев, оно может удовлетворить ваши ежедневные потребности в белке!
Каждая чашка или около 230 граммов запеченных бобов содержит 12 граммов белка. Кроме того, орехи также содержат витамин Е, магний и полезные жиры, которые питают сердце.
В сочетании с фруктами вкус будет еще вкуснее. Например, есть грецкие орехи с яблоками, орехами пекан и бананами, миндалем и грушами. Вы можете не только увеличить потребление белка в организме, но и во много раз получить много витаминов, минералов, клетчатки и полезных жиров!
4. Соевый йогурт.
Вы можете запутаться, если захотите выбрать йогурт, который лучше всего подходит для вашего здоровья, особенно если вы вегетарианец. Причина в том, что большая часть йогурта производится из коровьего молока, которого, конечно, вы избегаете.
Из множества видов йогурта выбирайте йогурт, приготовленный из соевого сока. По данным Livestrong, каждая чашка или 230 граммов соевого йогурта содержит 6 граммов белка. С одной чашкой соевого йогурта в день, эта закуска для вегетарианцев может удовлетворить 10 процентов ваших ежедневных потребностей в белке.
5. Гранола
Гранола в последнее время стала модным меню для здорового завтрака. Но на самом деле вы действительно можете превратить гранолу в закуску для вегетарианцев.
Каждая гранола может содержать разные ингредиенты. Однако мюсли обычно состоят из овса, орехов и сухофруктов, которые обжариваются до тех пор, пока они не станут очень хрустящими и сладкими.
Что ясно, основное содержание мюсли - овес и орехи, которые являются лучшим источником белка-заменителя мяса для вегетарианцев. Каждые 53 грамма или полстакана мюсли содержат 6 граммов белка.
Гранола состоит из овса и орехов, поэтому она богата клетчаткой. Это высокое содержание клетчатки очень полезно для пищеварения, предотвращает запоры, снижает уровень сахара и холестерина в крови и увеличивает время сытости. Так что не удивляйтесь, если мюсли станут основой закуски для вегетарианцев.
Икс