Оглавление:
- Питание из растительных продуктов для вашего малыша
- 1. Белок
- 2. Утюг
- 3. Цинк
- 4. Кальций
- 5. Витамин B12
- 6. Омега-3
Наряду с развитием знаний о здоровом образе жизни многие родители предоставляют своим малышам источники растительного белка для повседневных нужд. Даже в этом случае ваш малыш должен удовлетворять ежедневные потребности в питании, чтобы поддерживать его рост и развитие.
Тогда как сделать так, чтобы продукты на основе растений соответствовали потребностям вашего малыша в питании? Вот объяснение.
Питание из растительных продуктов для вашего малыша
Для вашего малыша, который потребляет источники растительного белка, вы должны всегда обеспечивать правильное питание, потребление калорий и белка и не забывать следить за его ростом. В дополнение к потреблению белка, потребление незаменимых жирных кислот, железа, цинка, кальция и витамина B12 также должно быть адекватным.
Тогда какие питательные вещества важны для поддержки роста и развития?
1. Белок
Вашему малышу определенно нужен белок для поддержки его роста, поддержания и восстановления тканей организма, а также для выработки ферментов, регулирующих функции организма. Убедитесь, что ваш малыш получает белок из различных источников растительного белка.
Растительная диета также позволяет употреблять яйца и молочные продукты для полноценного питания вашего малыша. Вы также можете получать растительный белок из других продуктов. такие как горох, миндаль, семена чиа, шпинат, брокколи, авокадо и обработанные соевые бобы (включая тофу, темпе и обогащенные соевые смеси).
2. Утюг
Железо необходимо для образования красных кровяных телец, которые затем разносятся по телу вашего малыша для распределения кислорода. Железо также необходимо для поддержки развития мозга вашего малыша.
Чтобы удовлетворить потребности вашего малыша в железе, вы можете предоставить ему продукты, содержащие железо, например шпинат, фасоль, чечевицу или обогащенные железом злаки.
3. Цинк
Слишком мало цинка может замедлить рост вашего малыша, а также повлиять на его иммунную систему. Цинк является важным питательным веществом для вашего малыша, и его нельзя недооценивать.
Квашеные продукты могут быть источником растительного белка для одного ребенка. Например, хлеб, который является приятной пищей для вашего малыша, или блюда из грибов.
4. Кальций
Этот минерал является важным питательным веществом для вашего малыша и ключом к прочности его костей и зубов. Потребность в кальции очень высока у детей в возрасте 1-5 лет. Помимо костей и зубов, кальций также необходим для передачи нервной стимуляции, движения мышц и других функций организма.
Обязательно включайте в ежедневное меню вашего малыша продукты, содержащие много кальция, например обогащенные злаки, апельсиновый сок и обогащенные соевые смеси.
5. Витамин B12
От этого витамина зависит здоровье нервов и клеток крови. Однако витамин B12 содержится во многих продуктах животного происхождения. Для этого требуется продукт в виде добавки, содержащей витамин B12 или обогащенную соевую формулу. Ваш малыш также может получить его из овсянки.
6. Омега-3
Чтобы оптимизировать производство DHA и EPA (жирных кислот омега-3), вы должны включить в рацион вашего малыша хороший источник альфа-линоленовой кислоты, такой как тыквенные семечки и масло, оливковое масло, зеленые бобы, тофу, соя или соевое молоко, обогащенное и грецкие орехи.
Диета с растительными источниками пищи может быть здоровым выбором для вашего малыша, если он получает пищу из различных типов или вариаций растительных источников пищи, таких как овощи, фрукты, орехи, семена и обработанные соевые бобы., в том числе молоко, соевые смеси.
Икс