Оглавление:
- Сколько рекомендуемых порций фруктов и овощей в день?
- Порция поедания фруктов
- Порция употребления овощей
- Почему в порции употребления фруктов меньше, чем в порции овощей?
Вы ешьте фрукты и овощи каждый день? Да, наверное, вы уже много раз слышали совет есть фрукты и овощи. Возможно, вы даже применили его, добавив в свой рацион овощи и съев фрукты в качестве закуски. Но сколько вы едите? Это в соответствии с положениями, которые должны быть? Вот руководство по употреблению правильных фруктов и овощей.
Сколько рекомендуемых порций фруктов и овощей в день?
Всемирная организация здравоохранения и Министерство здравоохранения Индонезии определили идеальную порцию фруктов и овощей для здоровых людей, а именно:
Порция поедания фруктов
В течение дня необходимо съесть не менее 150 граммов фруктов. В 150 граммах фруктов можно получить 150 калорий и 30 граммов углеводов.
Одна порция фруктов эквивалентна одному маленькому красному яблоку, среднему апельсину, одному ломтику дыни или одному маленькому желтому банану. Вы можете разделить свой фруктовый рацион на несколько приемов пищи, три или больше.
Например, вы решили закончить свой фруктовый рацион за три приема пищи, а затем вы можете съесть одну порцию фруктов за один раз. Вы также можете изменить тип фруктов, которые вы едите: чем больше фруктов вы едите, тем лучше будет их питание.
Порция употребления овощей
Овощи имеют большую порцию, необходимо потратить не менее 250 граммов овощей, что эквивалентно двум с половиной порциям. B
помните с расчетом на одну порцию? Видите ли, одна порция овощей - это то же самое, что и один стакан овощной карамболы, приготовленной и слитой из воды. Вы можете разделить это на три приема пищи. Например, утром вы съедаете половину порции овощей, одну порцию съедаете днем, а оставшуюся часть расходуете на ночь.
100 граммов или один стакан шпината, капусты, баклажанов, капусты, цветной капусты, брокколи и стручковой фасоли содержат 25 калорий, 5 граммов углеводов и 1 грамм белка. Что касается красного шпината, то листья меленджо, молодой джекфрут, листья маниоки и листья папайи содержат больше калорий - 100 граммов, что составляет около 20 калорий, 10 граммов углеводов и 3 грамма белка.
Однако вы можете свободно есть огурцы, кресс-салат, редис или ушные грибы, так как эти овощи не калорийны.
Почему в порции употребления фруктов меньше, чем в порции овощей?
В соответствии с принципами сбалансированного питания, изданными Министерством здравоохранения, вы должны есть много овощей и достаточно фруктов.
Почему нужно есть больше овощей, а фруктов - только достаточно? Действительно, овощи и фрукты имеют одинаковую питательную ценность, содержат много витаминов, минералов и клетчатки. Но будьте осторожны с фруктами, потому что некоторые виды фруктов содержат большое количество сахара.
Сахар во фруктах называется фруктозой - простым углеводом, который может повышать уровень сахара в крови. Чем более спелые фрукты, тем больше в них фруктозы и глюкозы, вызывающих сладкий вкус.
Для некоторых групп людей, таких как люди с сахарным диабетом, это необходимо учитывать, потому что употребление очень сладких фруктов может привести к быстрому повышению уровня сахара в крови. Это не означает, что есть фрукты - это плохо, но вы должны соблюдать рекомендованные порции фруктов и овощей, которые были определены - для нормальных, здоровых людей. Если у вас есть определенное заболевание, возможно, что порция ваших фруктов и овощей будет отличаться от порции здорового человека.
Икс