Здоровые и питательные хлопья для завтрака должны соответствовать этим 5 важным пунктам

В очень загруженные дни хлопья могут быть практичным вариантом завтрака. Просто влейте любимое молоко и кашу, вуаля ! Завтрак готов к употреблению в кратчайшие сроки. Но даже в этом случае не все хлопья для завтрака полезны для здоровья. Большинство из них содержат большое количество сахара и калорий, что может быстро сделать вас толстым и голодным еще до того, как наступит время обеда.

Тихий. Вы по-прежнему можете есть каши, не беспокоясь о своем здоровье. Ознакомьтесь с приведенными ниже советами по выбору здоровых хлопьев для завтрака в начале дня.

Советы по выбору здоровых и питательных хлопьев для завтрака

1. Прочтите этикетку с информацией о пищевой ценности на упаковке.

При покупке хлопьев всегда сначала читайте этикетку с информацией о пищевой ценности. Важно оценить, сколько калорий вы съедаете за один прием пищи, особенно если вы пытаетесь контролировать свой вес или имеете определенные заболевания.

Согласно отчету WebMD, по словам Кристен Смит, врача-диетолога из комплексной бариатрической программы WellStar в Атланте, хорошие хлопья для завтрака должны быть содержит 200 калорий на порцию. Используйте стакан или мерный стакан, чтобы поддерживать калорийность пищи.

Кроме того, чтение этикеток с питанием также позволяет узнать, какие питательные вещества содержатся в этих хлопьях для завтрака.

2. Выбирайте те, которые сделаны из цельного зерна.

Не все хлопья для завтрака содержат цельнозерновые продукты. Некоторые были смешаны с пшеничной мукой или рисом. Выбор злаков, которые на 100% состоят из цельного зерна, важен, потому что продукт сохраняет большую часть кожуры (отрубей) и зародышей, прикрепленных к семенам. Отруби и зародыши - самые богатые питательными веществами части пшеницы.

Цельнозерновые продукты очень полезны для здоровья организма, потому что они богаты клетчаткой, антиоксидантами, витаминами и минералами, которые могут помочь контролировать массу тела, снизить риск диабета 2 типа и сердечных заболеваний, а также снизить уровень холестерина. Клетчатка из цельного зерна также помогает дольше сохранять чувство сытости.

Но будь осторожен. Независимо от того, является ли крупа цельнозерновой или нет, вам также следует обратить внимание на то, сколько в ней содержится сахара. Обычно, чем больше в крупе сахара, тем меньше в ней клетчатки. Поэтому выбирайте крупы, содержащие семь граммов или более клетчатки чтобы содержание сахара не было лишним.

Чем выше содержание клетчатки, тем дольше сохраняется чувство сытости.

3. Выбирайте злаки с низким содержанием сахара.

Хотя на зерновых пакетах написано "с низким содержанием сахара" или без сахара , Это не всегда так. Не исключено, что в крупе действительно не хватает сахара-песка, но он содержит скрытые сахара, так что это остается незамеченным.

Избегайте зерновых продуктов, которые содержат 10 граммов сахара или около трех чайных ложек сахара на порцию. Если начать день с завтрака с высоким содержанием сахара, уровень сахара в крови может резко подскочить, а затем быстро упасть. Это то, что заставляет вас быстро проголодаться, даже если вы только что поели.

Не только это. Возьмите в привычку есть сладкую пищу, а высокое содержание пустых углеводов может увеличить риск диабета 2 типа, сердечных заболеваний и рака в будущем.

Поэтому выбирайте злаки, содержащие только пять граммов сахара на порцию. Чтобы получить сладкий вкус злаков, просто добавьте свежие фрукты, такие как ягоды, изюм или другие фрукты. Этот метод также подходит, если вы подаете ребенку хлопья в качестве меню завтрака, чтобы он продолжал есть фрукты.

4. Обратите внимание на содержание насыщенных жиров.

Выбирая полезные хлопья для завтрака, обратите внимание на содержание насыщенных жиров, то есть трансжиров. Насыщенные жиры могут повышать уровень холестерина, что увеличивает риск сердечных заболеваний.

Выбирайте злаки с низким содержанием насыщенных жиров или транс-жиров. Не более двух граммов. Эту информацию можно найти на этикетке с питанием, указанной на упаковке с зерновыми. Не пропустите, хорошо!

5. Выберите, что обогащено витаминами и минералами.

Не все злаки содержат витамины и минералы. Большинство из них прошли такой долгий производственный процесс, что сожгли свои естественные питательные вещества.

Итак, будьте ясны при покупке крупы. Проверьте упаковку и узнайте псевдоним ярлыка «фортификация». укрепленный . Это означает, что злаки намеренно обогащены определенными витаминами и минералами.

Что и сколько добавлять в каждый продукт, может варьироваться. Мы рекомендуем вам выбирать хлопья для завтрака, которые дополнительно обогащены кальцием, витамином D, фолиевой кислотой и витамином C, чтобы удовлетворить ваши ежедневные потребности в питании.

Икс